terça-feira, 16 de julho de 2024

Começa amanhã o maior Brazil Wine Challenge da história

Bento Gonçalves sedia o único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da OIV, reunindo 1.037 amostras de 14 países que serão avaliadas por um júri formado por 84 degustadores de sete países

Amostras de vinhos e espumantes da África do Sul, Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Itália, Nova Zelândia, Portugal e do Uruguai estão em Bento Gonçalves para participar do 12º Brazil Wine Challenge promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). São 1.037 amostras, o maior número registrado na história do evento, 15% mais que na edição anterior, em 2022. Único no Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o concurso reúne 84 degustadores de sete países, que estarão reunidos de 16 a 19 de julho no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, onde acontecem as provas às cegas. O resultado será anunciado na sexta-feira, 19.

O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, acredita que os trabalhos seguirão os parâmetros internacionais. “Montamos nove júris experientes, cada um com seu presidente. Todos os avaliadores são profissionais ligados ao mundo do vinho. São enólogos em sua maioria, sommeliers e jornalistas especializados em vinho. Temos certeza que será um grande concurso, expressando o que de melhor há na vitivinicultura mundial”, destaca.

Os degustadores vêm do Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai, e estarão divididos em nove mesas, tendo a responsabilidade de avaliar os vinhos às cegas, seguindo normas internacionais. Eles estarão divididos em nove júris. Um dos destaques desta edição é o aumento no número de mulheres entre os avaliadores. Pela primeira vez na trajetória do evento, 20 mulheres compõem o painel. Nos três dias de degustações, serão servidas 5.400 taças, em 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento.

O Brazil Wine Challenge se consolidou como um dos mais importantes e maiores concursos de vinhos da América Latina. Sua representatividade cresce a cada edição, atraindo olhares de vinícolas e importadoras de todo o mundo, que buscam no Brasil uma vitrine para sua produção diante de um mercado em crescimento. Morari comenta, ainda, que o concurso também prevê uma programação paralela para o júri internacional e os jornalistas. Eles visitarão vinícolas e participarão de masterclass de vinhos de quatro Indicações Geográficas de vinhos brasileiros.

O JURI

Presidentes de Júri

Alejandro Cardozo - Uruguai

Ângela Rossi Marcon - Brasil

Bruno Motter - Brasil

Carlos Abarzúa - Chile

Dirceu Scottá - Brasil

Edegar Scortegagna - Brasil

Fernando Pettenuzzo - Uruguai

Gilberto Pedrucci - Brasil

Mário Lucas Ieggli - Brasil

Degustadores

Adalberto Bortolini – Brasil

Lucindo Copat – Brasil

Anderson Schmitz – Brasil

André Donatti – Brasil

André Larentis – Brasil

Antonio Czarnobay – Brasil

Antonio Palacios – Espanha

Ari De Mari – Portugal

Átila Zavarize – Brasil

Benoit Mathurin – França

Bruna Cristofoli – Brasil

Bruno Munhoz – Brasil

Caroline Dani – Brasil

Celso Masson – Brasil

Cláudia A. Stefenon – Brasil

Christian Ambrosi – Brasil

Daiane Badalotti – Brasil

Daniel Dalla Valle – Brasil

Daniel Salvador – Brasil

Dario Crespi – Brasil

Eduardo Milan – Brasil

Elder Caldart - Brasil

Fabiano Demoliner – Brasil

Fábio Greghy – Brasil

Felipe Boito – Brasil

Felipe Machado – Brasil

Fernanda Rodrigues Spinelli – Brasil

Fernando Piccardo – Uruguai

Flávio Pizzato – Brasil

François Hautekeur – França

Gabriel Carissimi – Brasil

Gilberto Simonaggio – Brasil

Gilson Berselli – Brasil

Giuliano Pereira – Brasil

Graziela Boscato – Brasil

Heleno Facchin – Brasil

Irineo Dall’Agnol – Brasil

João Valduga – Brasil

Jorge Cattani – Brasil

José Venturini – Brasil

Juciane Casagrande Doro – Brasil

Juliana Andrade – Brasil

Keli Bérgamo – Brasil

Leandro Santini – Brasil

Letícia Fertenseifer – Brasil

Lúcia Porto – Brasil

Luciano Manfroi – Brasil

Maciel Ampese – Brasil

Magnos Basso – Brasil

Maicol Zanella – Brasil

Maike Oliveira – Brasil

Manuela Astaburuaga – Chile

Marco Salton – Brasil

Marcos Carlesso – Brasil

Marcos Gabbardo – Brasil

Marcos Vian – Brasil

Michael Waller – Brasil

Michel Motter – Brasil

Moisés Brandelli – Brasil

Naira Escobari – Bolívia

Nelson Randon – Brasil

Neuri Bruschi – Brasil

Paula Schenato – Brasil

Paulo Giacomini – Brasil

Regina Vanderlinde – Brasil

Roberto Lazzarini – Brasil

Rosana Pasini – Brasil

Suzana Barelli – Brasil

Sylvia Cava – Chile

Talita Nicolini Verzeletti – Brasil

Thiago Ramos Mendes – Brasil

Tiago Bergonzi – Brasil

Tiago Luvison – Brasil

Valter Joel Ferrari – Brasil

Vanderlei Gazzi – Brasil

segunda-feira, 8 de julho de 2024

Vinícolas de todo país já podem inscrever amostras na Avaliação Nacional de Vinhos

Inscrições podem ser feitas até o dia 24 de julho pelo site da Associação Brasileira de Enologia

A movimentação das vinícolas brasileiras para participar da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo começou. É a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, evento realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), em Bento Gonçalves. O regulamento, assim como a Ficha de Inscrição, está disponível no site www.anvinhos.com.br. O prazo encerra dia 24 de julho. Até lá, a expectativa dos organizadores é ultrapassar as 503 amostras registradas em 2023.

Da Serra Gaúcha ao Sertão, da Campanha Gaúcha à Chapada Diamantina, do Planalto Catarinense à Serra da Mantiqueira e à Serra dos Pirineus, são tantos os territórios que a cada safra o Brasil Vitivinícola vai cobrindo o mapa do Brasil. Com o surgimento de novas regiões produtoras, a Avaliação Nacional de Vinhos foi se transformando, mudando regras, ampliando possibilidades, para revelar a expressão da produção nacional com as particularidades de cada terroir. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, explica que a Avaliação avança pelo Brasil. “A cada edição mais e mais amostras são inscritas de regiões que há alguns anos nem existiam. É impressionante esta diversidade de terroirs e o que cada um entrega na taça. Temos uma condição totalmente única que se diferencia de qualquer outro país do mundo. E a Avaliação é a vitrine de tudo isso”, destaca.

Para atrair vinícolas tão distintas, a Avaliação foi acompanhando as tendências e mudanças do setor. “Se o setor muda, a Avaliação também muda”, reforça Morari. Um exemplo é a alteração feita no regulamento deste ano. Agora, vinícolas que vinificam até 100.000 quilos de uvas e que têm lote mínimo de 2.000 litros podem inscrever amostras. Já as empresas que processam acima de 100.000 quilos de uvas podem inscrever vinhos com lote mínimo de 3.000 litros. Outra modificação é que o evento volta a ser realizado de forma exclusivamente presencial.

Assim como o vinho brasileiro, a Avaliação Nacional de Vinhos também é dinâmica. Toda esta diversidade produtiva, única no mundo, está refletida no evento que, cada vez mais, se transforma para receber a inscrição de amostras de todo o país, dos mais variados terroirs. Na edição passada também houveram mudanças, que seguem este ano, como a redução de três para duas amostras na Categoria Vinho Base para Espumante, o acréscimo de uma para duas na de Vinho Tinto Jovem, inserindo um grupo específico para Pinot Noir, e a ampliação da possibilidade de inscrição de vinho de colheita de inverno - de junho de 2022 a maio de 2023 -, em todas as categorias, que este ano será de 2023 a 2024.

A coleta das amostras direto dos tanques ou das barricas em cada vinícola começa dia 5 de agosto. Após, em setembro, o corpo técnico formado por mais de 90 enólogos degustará as amostras às cegas. O resultado será apresentado ao vivo no dia 19 de outubro. Já no dia 13 de agosto inicia a venda dos 800 ingressos presenciais. através do site https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/.

sexta-feira, 21 de junho de 2024

12º Brazil Wine Challenge define júri internacional

Especialistas vêm da Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai

As 1.034 amostras inscritas no 12º Brazil Wine Challenge por 191 empresas serão avaliadas às cegas de 16 a 19 de julho, em Bento Gonçalves. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) acaba de confirmar o painel de degustadores estrangeiros que farão parte do júri. Eles vêm de sete países – Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai que, junto com enólogos brasileiros, formarão um grupo com mais de 60 técnicos experientes na análise de vinhos e espumantes.



Entre os confirmados estão três enólogas: Naira Escobari da Bolívia, Sylvia Cava e Manuela Astaburuaga do Chile. Integram, ainda, o grupo, os experts Adolfo Lona da Argentina, Antonio Palacios da Espanha, Benoit Mathurin e François Hautekeur da França, Ari De Mari de Portugal, Fernando Pettenuzzo e Fernando Piccardo do Uruguai. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, destaca o rigor do concurso, único do Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). “O Brazil Wine Challenge chega a sua 12ª edição como um dos mais importantes da América Latina. Compor um júri qualificado contribui para este reconhecimento”, assegura.



Esta é a primeira vez que o concurso ultrapassa as 1.000 amostras. Além de um aumento de 15% no número de amostras, a representatividade também se destaca com a presença de 15 países, sendo eles: Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Hungria, Itália, México, Nova Zelândia, Portugal e Uruguai.



 A dinâmica das degustações segue normas internacionais. Às cegas, as provas serão realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves – Capital Brasileira do Vinho. Serão três dias de degustações, totalizando 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento. O resultado será anunciado ainda no dia 19 de julho.

·                  O EVENTO

12º Brazil Wine Challenge – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Data: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Chancela: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Regulamento e Inscrições: www.brazilwinechallenge.com.br

terça-feira, 28 de maio de 2024

12º Brazil Wine Challenge ultrapassa as mil amostras

 Com 15% de aumento nas inscrições, edição se torna a maior da história do concurso

 Pela primeira vez em sua trajetória, o Brasil Wine Challenge ultrapassa a barreira das mil amostras, consolidando-se como um dos principais concursos internacionais de vinhos da América Latina, único com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) no Brasil. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) registra 1.034 amostras inscritas por 191 empresas. A representatividade vem de 15 países, sendo eles: Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Hungria, Itália, México, Nova Zelândia, Portugal e Uruguai. O crescimento em relação a edição anterior, que alcançou 903 rótulos, foi de 15%.

A expectativa da ABE é que todas as amostras inscritas cheguem em tempo. A preocupação é fruto dos transtornos e dificuldades de acesso gerados em razão das enchentes no Rio Grande do Sul, como vias obstruídas e o fechamento do Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre. “Estamos trabalhando incessantemente junto às vinícolas e importadoras, auxiliando com opções alternativas de envio para garantir que todos os vinhos cheguem. Ao mesmo tempo, estamos muito felizes em superar nossa meta ultrapassando as mil amostras”, comemora o presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari. As degustações que seriam durante o mês de junho foram transferidas para o período de 16 a 19 de julho.

Agora, a ABE intensifica esforços no sentido de compor o júri internacional, que deverá contar com mais de 60 especialistas, vindos de diversos países. A dinâmica das degustações segue normas internacionais. Às cegas, as provas serão realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves – Capital Brasileira do Vinho. Serão três dias de degustações, totalizando 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento. O resultado será anunciado ainda no dia 19 de julho.

 

RETROSPECTIVA

2002 – 408 amostras de 11 países

2004 – 401 amostras de 11 países

2006 – 420 amostras de 13 países

2008 – 411 amostras de 13 países

2010 – 459 amostras de 15 países

2012 – 503 amostras de 17 países

2014 – 709 amostras de 18 países

2016 – 623 amostras de 17 países

2018 – 611 amostras de 14 países

2020 – 774 amostras de 16 países

2022 – 903 amostras de 15 países

2024 – 1.034 amostras de 15 países

  

SERVIÇO

·                  O EVENTO

12º Brazil Wine Challenge – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Data: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Chancela: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Regulamento e Inscrições: www.brazilwinechallenge.com.br

quarta-feira, 15 de novembro de 2023

Do Brasil para Luxemburgo, Tenuta Foppa & Ambrosi


Tenuta Foppa & Ambrosi estreia neste mercado com exportação de 600 garrafas

 


Os ‘guris’ que começaram a elaborar vinho no porão de casa em 2017, com apenas 300 garrafas, e projetam fechar 2023 com 80.000 garrafas, cruzam o Oceano Atlântico e chegam ao mercado europeu. Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi brindam a exportação de 600 garrafas de vinhos para Luxemburgo. O embarque foi feito no dia 24 de outubro e deverá estar na mesa dos apreciadores daquele país ainda este ano. O primeiro lote saiu de Garibaldi, na Serra Gaúcha, com dois rótulos da linha Foppa & Ambrosi Brazilian Collection, o Cabernet Franc e o Alvarinho, além do Tenuta Foppa & Ambrosi Insolito Blend Corte V.



Entusiasmados com o novo mundo que se abre, os enólogos, que começaram com 21 anos, já revelam em seis anos a frente da vinícola, tino para o negócio. Afinal, a Tenuta Foppa & Ambrosi é a única vinícola brasileira a fazer vinhos no Napa Valley, na Califórnia. “Estrear na Europa num mercado tão maduro e tão próximo dos principais players do mundo é incrível, nos enche de orgulho e nos dá ainda mais energia para continuar nosso trabalho”, revela Foppa. “Estamos focados em marcar e conseguimos impressionar. Saber que o nosso vinho estará na mesa dos luxemburgueses nos emociona”, complementa.

 


Tudo começou quando um italiano que mora em Luxemburgo visitou a vinícola, em Garibaldi. Como tudo na vida dos jovens enólogos acontece rápido, da visita ao fechamento do negócio foram alguns poucos meses. “Ele adorou nossos vinhos e decidiu revender em Luxemburgo e também na Bélgica”, conta Ambrosi. Segundo dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), Luxemburgo só fica atrás de Portugal quando o assunto é consumo per capita de vinho, chegando a 55 litros.



quinta-feira, 2 de novembro de 2023

BLACK DA VINO VERACE

Novembro inteiro com os melhores preços de 2023

Frete grátis para São Paulo, descontos especiais em todo portfólio e vantagens garantidas para 2024 para quem compra nos 30 dias deste mês

Gosta de vinho? Quer ter em casa rótulos nacionais e importados? Chegou a hora de abastecer a adega na Black Friday da Vino Verace. Durante os 30 dias de novembro, a loja que entrega em quase todo território nacional está oferecendo preços especiais, condições diferenciadas e a garantia de benefícios que se estendem para todas as aquisições de 2024 para quem comprar no mês. São mais de 1.500 rótulos, sendo 1.000 brasileiros e 500 importados. A campanha também pode ser acompanhada pelo Instagram - @vinoverace.

De acordo com os sócios Cássio Poletto Cutulli e Nathan Donatti a campanha vai se estender durante todo o mês de novembro. Serão 30 dias para comprar vinhos e espumantes com os melhores preços de 2023. “Montamos uma campanha com as melhores condições do ano, uma grande chance para abastecer a adega e garantir o brinde das festas de final de ano e do verão”, garante Cutulli. Já na quarta-feira, 1º de novembro, está valendo o desconto de 10% em todo o site nos pagamentos à vista e cupom de 5% de desconto adicional na primeira compra. “É importante ficar atento ao nosso Instagram, pois durante o mês estaremos lançando outros incentivos”, alerta Donatti.

Outro diferencial da Black Friday da Vino é o frete grátis para todo o estado de São Paulo em compras a partir de R$ 399. Além disso, todos os clientes que efetuarem compras no mês de novembro receberão um cupom de desconto vigente para todo ano de 2024, podendo ser utilizado sem limite de vezes.

A Vino Verace

A loja física da Vino Verace fica em Bento Gonçalves, mas a atuação atende basicamente todo o território nacional. Muito mais do que vender rótulos, os sommeliers Cutulli e Donatti, com expertise de mais de 20 anos no setor, entregam uma consultoria particularizada que leva em conta as especificidades de cada apreciador de vinhos.

Em 3 anos de atuação, a loja segue ampliando seu portfólio, hoje de 1.500 rótulos - 855 vinhos tintos, 308 vinhos brancos, 349 espumantes e 72 vinhos rosés - de 19 países - África do Sul, Argentina, Áustria, Brasil, Bulgária, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Grécia, Hungria, Itália, Líbano, Moldávia, Nova Zelândia, Portugal, Romênia e Uruguai. São opções de R$ 32 a R$ 7.189, oferecendo diferentes estilos.

Para completar, possuem experiências como a Vino Box e seleções de sommeliers. Com a Vino Box, todo mês eles enviam uma seleção de três rótulos premium com uma taça de cristal para seus assinantes. Junto, segue uma explicação técnica de cada produto, feita em parceria com Deisi da Costa, eleita Melhor Sommelier RS em 2019, 2020 e 2021, além de Personalidade do Vinho 2022 e terceira Melhor Sommelier do RS em 2023.

 

terça-feira, 24 de outubro de 2023

Vanessa Stefani é a Enóloga do Ano 2023

 Depois de 19 homens terem sido reconhecidos com a distinção, pela primeira vez uma mulher recebe a homenagem da Associação Brasileira de Enologia



Não é de hoje que as mulheres vêm ocupando mais espaço no setor vitivinícola, seja na cantina, seja no enoturismo ou até mesmo nas áreas comercial e de marketing. A presença feminina até mesmo entre jurados em concursos internacionais também vem aumentando. Este mesmo movimento é percebido no Brasil com mulheres enólogas que atuam no processo de elaboração dos vinhos e espumantes brasileiros. Elas vêm se destacando num ambiente que sempre foi, predominantemente, masculino. Mas não é só a representatividade, elas também estão fazendo história mostrando suas habilidades na profissão, sendo reconhecidas pelos próprios colegas. Tanto é verdade que este ano, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) premia a enóloga Vanessa Stefani com o título de Enóloga do Ano 2023.



Esta é a primeira vez que uma mulher recebe a distinção. Desde 2004, quando foi criado o concurso, sempre haviam sido homens. Vanessa hoje faz parte da equipe técnica da Vinícola Geisse, atuando no controle de qualidade, análises químicas e acompanhamento da elaboração de espumantes pelo método Tradicional, desde 2008. Ela acumula experiências na Vinícola Perini e na Bacardi Martini do Brasil. Formada em Enologia pelo Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia – Centro Federal de Educação Tecnológica em Bento Gonçalves, é mestranda em Viticultura e Enologia pela mesma instituição. É Diretora Cultural da ABE, tendo participado da entidade em outras duas gestões. Tem forte participação como jurada em concursos de vinhos, com passagem por países como Argentina, Eslovênia e Portugal, além de ter sido degustadora de seleção da Avaliação Nacional de Vinhos por 13 edições.



A homenagem foi prestada durante o jantar do Dia do Enólogo e dos 47 anos da ABE, realizado na sexta-feira, 20 de outubro, no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, reunindo cerca de 150 pessoas, entre enólogos, patrocinadores e parceiros. Atualmente, a ABE tem 333 enólogos associados em todo o país. Destes, 70 são mulheres, ou seja, 21%.



A escolha

A escolha seguiu um regulamento de três etapas. Na primeira, todos associados puderam votar livremente, levando em consideração critérios como formação, trabalho em prol do profissional de Enologia, experiência na atividade, estar exercendo a atividade, atuação setorial, inovação tecnológica e ser associado a ABE. A segunda etapa faz, aos três nomes mais votados, uma análise de curriculum, considerando as experiências, formação e reconhecimento. Numa terceira etapa, um comitê formado pelos que já foram homenageados em anos anteriores, atribuem uma nova pontuação, considerando a percepção que o grupo tem destes três profissionais. O conjunto da votação livre, analise de curriculum e percepção de seus pares, alcança o nome que será homologado e homenageado a cada ano pela Associação Brasileira de Enologia.

Retrospectiva dos homenageados

Enólogo do Ano 2004 – Antônio Czarnobay

Enólogo do Ano 2005 – Gilberto Pedrucci

Enólogo do Ano 2006 – Firmino Splendor

Enólogo do Ano 2007 – Adriano Miolo

Enólogo do Ano 2008 – Ismar Pasini

Enólogo do Ano 2009 - Nauro José Morbini

Enólogo do Ano 2010 – Lucindo Copat

Enólogo do Ano 2011 – Daniel Dalla Valle

Enólogo do Ano 2012 – Dirceu Scottá

Enólogo do Ano 2013 – Juliano Daniel Perin

Enólogo do Ano 2014 - Delto Garibaldi

Enólogo do Ano 2015 – Christian Bernardi

Enólogo do Ano 2016 – Flávio Angelo Zílio

Enólogo do Ano 2017 – Carlos Abarzúa

Enólogo do Ano 2018 – Cedenir Fortunatti

Enólogo do Ano 2019 – Leandro Santini

Enólogo do Ano 2020 – Edegar Scorteganga

Enólogo do Ano 2021 – Alejandro Alberto Cardozo Rapetti

Enólogo do Ano 2022 – Bruno Motter

Enóloga do Ano 2023 – Vanessa Stefani

Começa amanhã o maior Brazil Wine Challenge da história

Bento Gonçalves sedia o único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da OIV, reunindo 1.037 amostras de 14 países que serão...