Mais vinhos gaúchos nos restaurantes de Porto Alegre

Sebrae RS e Abrasel RS colocam pequenas vinícolas do Estado e restaurantes da capital frente a frente para ampliar a presença de rótulos regionais nas cartas e, com isso, aumentar o consumo da bebida entre os gaúchos

Nenhum outro país do mundo tem a diversidade de vinhos e espumantes do Brasil. Aliado a isso, a qualidade reconhecida mundialmente tem atraído a atenção de consumidores ao redor do Planeta. São rótulos que nascem de diferentes terroirs e regiões produtoras, atualmente espalhadas em 11 estados (BA, CE, ES, GO, MG, PE, PR, RJ, RS, SC e SP), além do Distrito Federal. O Rio Grande do Sul segue mantendo quase 90% da produção nacional e, mesmo assim, grande parte dos restaurantes não possuem rótulos nacionais em suas cartas. Para mudar esta realidade, o Sebrae RS, em parceria com a Abrasel RS, realiza no dia 13 de novembro, em Porto Alegre, mais uma etapa do projeto ‘Descobertas do Sommelier – Pequenos Produtores’, integrando o Programa de Aproximação Comercial entre Restaurantes e Vinícolas Gaúchas. O encontro será na sede do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região (Sindha), das 15h30min às 18h. Link para inscrição: https://forms.gle/LJdFGPCD3H1ssYBr9

Exclusivo para restaurantes, o circuito reúne 14 vinícolas gaúchas (Área 15, Audace, Belmonte, Berkano, Caetano Vicentino, Garbo, Madre Terra, Monte Chiaro, Salvati & Sirena, Somacal, Terra Fiel, Torcello, Vaccaro e Valle Bello) de sete cidades (Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Nova Pádua e Santana do Livramento). De acordo com a Gestora de Projetos do Sebrae RS, Angélica Inácio Brandalise, o projeto também inclui a realização de workshops e consultorias técnicas individuais. “O trabalho inicia a partir da sensibilização de restaurantes com uma metodologia capaz de identificar perfis, apresentar sugestões personalizadas, promover treinamentos e executar ações de ativação”, explica. Este conjunto de ações tem a curadoria técnica da Milan Export, através da diretora Andreia Gentilini e da sommelier Rafaely Desirhe.

Vinícolas jovens e inovadoras são alvos da ação, oferecendo rótulos de diversos estilos e faixas de preços, blends e castas diferentes, com premiações nacionais e métodos de elaboração variados. Além disso, o olhar se volta para empresas familiares que tenham pequenas produções, vinhos exclusivos e lançamentos. Para Andreia Gentilini, este é um projeto essencial de aproximação comercial. “De um lado estão os restaurantes de Porto Alegre, que passam a conhecer os pequenos produtores e, assim, valorizam o vinho brasileiro, especialmente os de pequenas vinícolas. De outro lado, estão os produtores que têm dificuldade de acesso às cartas destes restaurantes. Desta forma, conseguimos no mesmo local e evento, através de nossa consultoria, oportunizar a aproximação comercial, gerando novas parcerias”, destaca. Ela explica, ainda, que a consultoria inclui um amplo trabalho prévio junto aos restaurantes para identificar oportunidades, auxiliar nas harmonizações enogastronômicas, criando um olhar voltado à carta como estratégia de negócio. “O restaurante se tornou um grande local formador de opinião. É ali que os consumidores conhecem novos rótulos e vivem experiências sensoriais. Por isso, é essencial estar na carta dessas casas”, garante. “O projeto também se soma ao movimento pós-enchentes criado pelos restaurantes da capital gaúcha e que vem valorizando o vinho brasileiro em ter uma carta diferente, com vários produtores”, finaliza.

Na edição realizada em 2023, 19 vinícolas da Serra Gaúcha e do Vale Central e 10 restaurantes de Porto Alegre participaram do encontro que gerou R$ 60 mil em venda na primeira rodada. Foram 70 negócios fechados entre os envolvidos, com 190 aproximações comerciais, o que resultou em 25% de aumento dos rótulos brasileiros nas cartas de vinhos. Manter uma boa carta de vinhos melhora a imagem do restaurante, ajuda no posicionamento da casa, gera uma margem de lucro 30% maior, valoriza a gastronomia e atende a crescente demanda de consumo de vinhos.

SERVIÇO

O que? Circuito de Degustação de Vinhos e Espumantes (Programa de Aproximação Comercial entre Restaurantes e Vinícolas Gaúchas)

🗓Quando? 13/11 (quarta-feira)

🕒 Horário: 15h30min às 18h

📍Onde? Sindha (Rua Barros Casal, 180 - Bairro Floresta - POA

Vagas limitadas! Exclusivo para restaurantes

Link para inscrição: https://forms.gle/LJdFGPCD3H1ssYBr9

O Projeto

O Programa de Aproximação Comercial entre Restaurantes e Vinícolas Gaúchas é uma parceria entre o Sebrae RS e Abrasel RS, com o objetivo de aproximar pequenas vinícolas gaúchas de restaurantes de Porto Alegre. O propósito é fomentar o consumo de vinhos brasileiros, auxiliando no desenvolvimento da economia local, através de uma série de ações como workshops e consultorias individuais com os restaurantes, identificação do perfil do restaurante, sugestões personalizadas de vinhos e vinícolas, conforme a necessidade, e perfil de cada estabelecimento. Além dos aspectos de fomento aos negócios, a aproximação entre bares e restaurantes com as vinícolas gaúchas também é uma forma de estimular a cultura e o mercado local de vinhos e espumantes gaúchos. Assim, as vinícolas gaúchas acessam, cada vez mais o mercado interno, aumentando o volume de produção e, consequentemente, desenvolvendo a economia local.

As vinícolas

Área 15 – Bento Gonçalves

Audace – Bento Gonçalves

Belmonte – Bento Gonçalves

Berkano – Pinto Bandeira

Caetano Vicentino – Nova Pádua

Garbo – Bento Gonçalves

Madre Terra – Flores da Cunha

Monte Chiaro – Bento Gonçalves

Salvati & Sirena – Bento Gonçalves

Somacal – Monte Belo do Sul

Terra Fiel – Santana do Livramento

Torcello – Bento Gonçalves

Vaccaro - Garibaldi

Valle Bello – Monte Belo do Sul

Avaliação Nacional de Vinhos volta a ser 100% presencial, reunindo 800 apreciadores em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha

O Brasil unido na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Assim foi a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024 que, depois de quatro anos, voltou a reunir centenas de apreciadores em evento 100% presencial. Os 800 participantes degustaram as 16 amostras representativas da Safra 2024, que foram selecionadas entre os 30% classificados num universo de 472 amostras inscritas por 67 vinícolas de sete estados brasileiros, além do Distrito Federal (Bahia 15, Distrito Federal 16, Goiás 01, Minas Gerais 03, Paraná 03, Rio Grande do Sul 408, Santa Catarina 08 e São Paulo 18). O maior momento do vinho brasileiro aconteceu neste sábado, 19 de outubro, em Bento Gonçalves, destacando vinhos do Rio Grande do Sul e de São Paulo.

Depois de uma pandemia global, que levou a Avaliação para o ambiente virtual, e dos impactos gerados pelas enchentes do Rio Grande do Sul, a Avaliação Nacional de Vinhos retomou seu formato presencial. O evento reuniu na Capital Brasileira do Vinho apreciadores de 72 cidades brasileiras, vindas de 10 estados, além do Distrito Federal. A experiência também foi vivida por fãs do vinho brasileiro da Espanha e do Uruguai. O ritual se repete há 32 anos. Nesta edição, foram servidas 1.152 garrafas, o que corresponde a 864 litros de vinhos, ou seja, 72 garrafas de cada uma das 16 amostras. O serviço do vinho, destaque tradicional do evento, foi feito por mais de 100 alunos do Curso de Viticultura e Enologia de universidades do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.

O presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Ricardo Morari, destaca a superação de viticultores e enólogos. “A Safra 2024 trouxe condições climáticas desafiadoras. Mesmo assim, as vinícolas brasileiras provaram que são capazes de superar adversidades como esta, mostrando que o Brasil elabora grandes vinhos”, ressalta. “A Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024 mostrou mais uma vez a diversidade e qualidade da produção nacional. Mesmo com um número um pouco inferior a edição anterior, alcançamos boa representatividade com amostras de diferentes regiões produtoras brasileiras”, complementa Morari.

A expectativa da ABE é que a retomada da Avaliação Nacional de Vinhos de forma presencial seja um start para a aceleração do setor no mercado. A cada edição, a entidade percebe a evolução da qualidade das amostras inscritas, que alcançam notas acima de 90 pontos, o que é altamente diferenciado uma vez que estes vinhos ainda não estão prontos. Além disso, a pluralidade de castas e estilos também chama a atenção, mostrando que as vinícolas brasileiras estão preparadas para atender consumidores exigentes que buscam cada vez mais vinhos modernos, criativos e envolventes.

Mais uma vez o Rio Grande do Sul predominou a presença na lista, ficando com 15 das 16 amostras, o que é natural uma vez que praticamente 87% das amostras inscritas são de vinícolas gaúchas. A Serra Gaúcha é o grande destaque. Mesmo assim, São Paulo figurou no ranking, mostrando que o Brasil Vitivinícola vai além do Sul. Já entre os 30% - 148 amostras – são batizados por 44 vinícolas do Rio Grande do Sul, São Paulo e Distrito Federal.

Troféu Vitis 2024

Os grandes homenageados da ABE com o Troféu Vitis 2024 foram o vinhateiro Benildo Perini, na modalidade Amigo do Vinho Brasileiro, e o engenheiro agrônomo Murillo de Albuquerque Regina, na categoria Enológico. Ambos foram laureados pela entidade pela relevante atuação na promoção e divulgação do vinho brasileiro.

AS 16 AMOSTRAS REPRESENTATIVAS E SEUS COMENTARISTAS

VINHO BASE ESPUMANTE

1. Riesling Itálico/Pinot Noir/Chardonnay - Chandon Brasil (Garibaldi/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista: enóloga Vanessa Stefani (Brasil)

2. Chardonnay/Pinot Noir - Vinícola Geisse (Pinto Bandeira/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – enólogo José Ignácio Hernández (Espanha)

VINHO BRANCO NÃO AROMÁTICO

3. Riesling Itálico - Cooperativa Vinícola Garibaldi (Garibaldi/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – Jornalista e sommelier Lucia Porto (Brasil)

4. Chardonnay - Cooperativa Vinícola São João (Farroupilha/RS)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista – jornalista Márcio Campos (Brasil)

VINHO BRANCO AROMÁTICO

5. Moscato Giallo - Vinícola Giacomin (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista sorteado entre o público – Valdeir Malta Taveira (Brasil)

6. Malvasia de Cândia - Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – jornalista Rosane Marchetti (Brasil)

VINHO ROSÉ

7. Tannat - Casa Venturini Vinhos e Espumantes (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – jornalista e sommelier Daniel Arraspide (Uruguai)

VINHO TINTO JOVEM

8. Pinot Noir - RAR Indústria e Comércio de Alimentos (Vacaria/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – sommelier Bruno Vianna (Brasil)

9. Cabernet Franc - Pizzato Vinhas e Vinhos (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – sommelier Bruno Sias (Brasil)

VINHO TINTO SECO

10. Merlot - Vinícola Perini (Farroupilha/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – jornalista e sommelier Paula Theotônio (Brasil)

11. Cabernet Sauvignon - Vinhos Don Laurindo (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – sommelier Maurício Ceccon (Brasil)

12. Cabernet Sauvignon - Vinícola Valmarino (Pinto Bandeira/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – médico Protásio Luz (Brasil)

13. Teroldego - Vinícola Don Guerino (Alto Feliz/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – sommelier Dionísio Chaves (Brasil)

14. Syrah - Vinícola Casa Soncini (Itaí – SP)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista – jornalista Sara Bodowsky (Brasil)

15. Merlot - Miolo Wine Group (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista – empresário Ari Gorestein (Brasil)

16. Tannat - Vinícola Campestre (Vacaria/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista – Engenheiro Agrônomo Murillo de Albuquerque Regina (Brasil)

Da avaliação de seleção

Os vinhos foram avaliados em 8 sessões, entre os dias 03 a 06 de Setembro de 2024, no período da manhã e tarde no CIC BG - Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves, sempre às 9h e 15h. Participaram da avaliação 90 enólogos, todos com experiência em degustação, divididos em 10 grupos (2 sessões/grupo). As amostras foram degustadas às cegas, informando-se aos degustadores somente a categoria (grupo) do vinho – sem mencionar o nome da variedade, com exceção das categorias IIA, que compreendem os vinhos varietais Chardonnay e a categoria VA que compreende os vinhos tintos jovens da variedade Pinot Noir.  Diariamente eram degustadas de 24 a 26 amostras por grupo.  Foi empregada a ficha da O.I.V e União Internacional dos Enólogos, a qual atribui notas em uma escala de 0 a 100 pontos. Para a composição da nota final, foram consideradas um total de 10 variáveis, associadas ao Aspecto (Limpidez, Tonalidade); Olfato (Intensidade, Nitidez, Qualidade); Paladar (Intensidade, Nitidez, Qualidade, Persistência) e Avaliação Global. Os vinhos foram servidos nas temperaturas de 10°C (brancos, base para espumantes e rosés) e 17°C (tintos). A seleção dos 30% melhores vinhos, correspondente a cada categoria, foi feita de acordo com a mediana; para desempate, a média aritmética seguida pelo desvio padrão. Foi empregado o sistema computadorizado de coleta de dados, com processamento e emissão de relatórios.

NÚMEROS E INFORMAÇÕES DA 32ª AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS – SAFRA 2024

NÚMERO DE AMOSTRAS – 472

BASE ESPUMANTE – 88 – 18,65%

BRANCO NÃO AROMÁTICO – 58 – 12,29%

BRANCO AROMÁTICO – 61 – 12,92%

ROSÉ – 35 – 7,42%

TINTO JOVEM – 27 – 5,72%

TINTO – 203 – 43%

VINÍCOLAS – 67

ESTADOS DAS VINÍCOLAS - Bahia 15 (2 vinícolas), Distrito Federal 16 (3 vinícolas), Goiás 01, Minas Gerais 03 (2 vinícolas), Paraná 03 (2 vinícolas), Rio Grande do Sul 408 (48 vinícolas), Santa Catarina 08 (4 vinícolas) e São Paulo 18 (5 vinícolas)

DEGUSTAÇÃO DE SELEÇÃO – 90 enólogos

PÚBLICO DIA 19 DE OUTUBRO – 800 apreciadores de 72 cidades (Brasil – BA, DF, ES, GO, MG, PE, PR, RJ, RS, SC e SP – Uruguai e Espanha)

SERVIÇO DO VINHO – Mais de 100 alunos do Curso de Viticultura e Enologia do IFRS- BG, IFSC – Urupema; UNIPAMPA – Don Pedrito; IFSUL - Campus Visconde da Graça; UCS – Caxias do Sul.

VOLUME DE VINHO DEGUSTADO – 1.152 garrafas – 864 litros (72 garrafas por amostra)

TROFÉU VITIS AMIGO DO VINHO BRASILEIRO 2024 – Benildo Perini

TROFÉU VITIS ENOLÓGICO 2024 – Murillo de Albuquerque Regina

Avaliação nacional de vinhos, Safra 2024

Ari Gorestein, Bruno Sias Rodrigues, Bruno Vianna, Daniel Arraspide, Dionísio Chaves, José Ignácio Hernández, Lucia Porto, Márcio Campos Dias, Maurício Ceccon, Murillo de Albuquerque Regina, Paulo Theotônio, Protásio Da Luz, Rosane Marchetti, Sara Bodowsky e Vanessa Stefani. Estes serão os 15 comentaristas da 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024. Eles vêm de três países e terão o desafio de comentar as amostras representativas da Safra 2024, que serão degustadas simultaneamente com 800 apreciadores de todo o Brasil, em evento 100% presencial. O 16º comentarista será sorteado entre o público, retomando o formato adotado antes da pandemia. O evento acontece dia 19 de outubro, em Bento Gonçalves.

Comandados pelo presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Ricardo Morari, o grupo será protagonista da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Este ano, as mulheres ganham ainda mais destaque com a participação de cinco comentaristas, refletindo a forte atuação do público feminino no mundo do vinho, seja na produção, seja como consumidora. Segundo Morari, a composição procura sempre mesclar setores a fim de promover o vinho brasileiro em diferentes segmentos. “A avaliação técnica foi feita anteriormente por 90 enólogos. Agora, é a hora de confraternizar e compartilhar com o Brasil a representatividade da Safra 2024. Por isso, convidamos profissionais de diferentes áreas, capazes de divulgar o vinho para seus grupos”, destaca.

Nesta edição, foram inscritas 472 amostras das 67 vinícolas de sete estados brasileiros, além do Distrito Federal (Bahia 15, Distrito Federal 16, Goiás 01, Minas Gerais 03, Paraná 03, Rio Grande do Sul 408, Santa Catarina 08 e São Paulo 18). O trabalho de Degustação de Seleção coube a 90 enólogos que avaliaram às cegas os vinhos, seguindo normas estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). 

O resultado será apresentado ao grande público no dia 19 de outubro. Além de anunciar a lista dos 30% vinhos classificados como os mais representativos da Safra 2024, a ABE também divulga quais são as 16 amostras selecionadas e degustadas simultaneamente pelos 800 apreciadores no evento. Quem nunca participou da Avaliação pode acessar o link https://www.youtube.com/watch?v=Qa8upEaU2EQ&t=7709s  e assistir a edição anterior.

OS COMENTARISTAS

1.           Ari Gorestein – Co-CEO e diretor de produtos de Víssimo Group - Brasil

2.           Bruno Sias Rodrigues – Sommelier - Brasil

3.           Bruno Vianna – Sommelier - Brasil

4.           Daniel Arraspide – Jornalista e sommelier - Uruguai

5.           Dionísio Chaves – Sommelier - Brasil

6.           José Ignacio Hernández – Enólogo - Espanha

7.           Lucia Porto – Jornalista e sommelier - Brasil

8.           Marcio Campos Dias – Jornalista - Brasil

9.           Mauricio Ceccon – Sommelier - Brasil

10.         Murillo de Albuquerque Regina – Engenheiro Agrônomo - Brasil

11.         Paula Theotonio – Jornalista e sommelier - Brasil

12.         Protásio Da Luz – Médico - Brasil

13.         Rosane Marchetti – Jornalista - Brasil

14.         Sara Bodowsky – Jornalista - Brasil

15.         Vanessa Stefani – Enóloga - Brasil

16.         Sorteado

SERVIÇO

O que? 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024

Quando? 19 de outubro de 2024

Onde? Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves

Ingressos pelo https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/

Promoção: Associação Brasileira de Enologia

Programação

16h – Credenciamento

17h – Início do evento

17h25min - Degustação / Comentários

18h40min - Intervalo 

18h50min - Degustação / Comentários

21h – Coquetel de Encerramento

00h – Encerramento

Brazil Wine Challenge confere 26 Gran Ouro para cinco países

Único no Brasil com a chancela da OIV, concurso concedeu 322 Medalhas para 34 vinícolas de 11 países, destacando o alto nível de qualidade das amostras

O 12º Brazil Wine Challenge, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), de 16 a 19 de julho, em Bento Gonçalves, foi o maior da história. O evento reuniu 1.037 amostras de 14 países, avaliadas por um júri de 85 especialistas de sete nacionalidades - números recordes na trajetória do concurso, considerado um dos mais importantes da América do Sul. A qualidade das amostras surpreendeu avaliadores que conferiram 322 medalhas, sendo 26 Gran Ouro (2,5%) e 296 Ouro (28%). As 34 vinícolas contempladas com medalhas são de 11 países, sendo eles: Alemanha (01), Argentina (01), Bolívia (06), Brasil (240), Chile (29), Estados Unidos (01), Geórgia (01), Itália (01), Nova Zelândia (01), Portugal (29) e Uruguai (12).

O presidente da ABE e do 12º Brazil Wine Challenge, enólogo Ricardo Morari, brinda o resultado do concurso, comemorando o alto nível das amostras e a representatividade de regiões brasileiras e países. “As amostras premiadas atingiram medianas superiores a 89 pontos, o que significa que os 30% premiáveis ficaram dentro das categorias de Ouro e Gran Ouro. Inclusive, tivemos amostras com pontuação de Medalha de Ouro que ficaram fora em razão do corte dos 30%, o que comprova a qualidade dos vinhos e espumantes avaliados nesta edição”.

O Brasil foi o país com o maior número de premiações, o que é comum neste tipo de competição, justamente por sediar o evento e, consequentemente, ter a maior quantidade de amostras inscritas. Morari comenta, ainda, que regiões produtoras brasileiras não tradicionais estão entre os destaques, mostrando que o Brasil não apenas tem diversidade como também qualidade nos diferentes terroirs. “Das 240 medalhas que o Brasil arrematou, vinícolas de 10 estados foram contempladas. Isso é motivo de orgulho para um país que vem avançando com novas regiões produtoras, mostrando ao mundo sua diversidade, qualidade e descobertas em novos terroirs”, ressalta. Outro destaque da edição foi a representatividade de 11 dos 14 países participantes entre os premiados.

Além de romper a barreira das mil amostras, o 12º Brazil Wine Challenge também registrou o maior número de mulheres entre os degustadores. Foram 20. Dividido em nove júris, o painel de degustadores teve a responsabilidade de avaliar os vinhos às cegas, seguindo normas estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Nos três dias de degustações, realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, foram servidas 5.400 taças em 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que colocou visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento.

A ABE também montou uma programação paralela para o júri internacional e os jornalistas. Focada nas Indicações Geográficas (IGs), a agenda levou o grupo para conhecer as vinícolas Chandon, Larentis, Geisse, Don Giovanni, Salton, Viapiana e Família Veadrigo, passando por Garibaldi, Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Flores da Cunha. Eles participaram de degustações de vinhos brasileiros com Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO).

OS 26 GRAN OURO (Acima de 93 pontos)

Alemanha

1.                  Ortega Trockenbeerenauslese 2023 - Gebrüder Anselmann

Brasil

2.                  Antonio Dias 3T – Antonio Dias Vinhos Finos (Três Palmeiras – RS)

3.                  Berkano Chardonnay Barricas 2023 – Berkano Premium Wines (Bento Gonçalves – RS)

4.                  Casa Geraldo Colheita de Inverno Gran Reserva Syrah 2019 – Casa Geraldo (Andradas – MG)

5.                  Casa Valduga Terroir Chardonnay 2023 – Casa Valduga Vinhos Finos (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS)

6.                  Chandon Excellence Brut 2013 – Chandon Brasil (Garibaldi – RS)

7.                  Ercoara Manás Syrah 2021 – Ercoara Cordeiro e Vinho (Cristalina – GO)

8.                  L.A. Cave Chardonnay 2022 – Luiz Argenta Vinhos Finos (Altos Montes – Flores da Cunha – RS)

9.                  Pedras da Quinta Rare Blend Tannat – Pedras da Quinta Vinhos Autorais (Encruzilhada do Sul – RS)

10.              Pizzato Espumante Brut Tradicional DOVV 2022 – Pizzato Vinhas e Vinhos (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS)

11.              Arbugeri Palmeiras Licoroso 150 Anos – Vinícola Arbugeri (Caxias do Sul – RS)

12.              Arteviva Especial Camila Malbec 2021 – Vinícola Arte Viva (Caminhos de Pedra – Bento Gonçalves – RS)

13.              Zanotto Reserva Merlot 2020 – Vinícola Campestre (Campos de Cima da Serra – Vacaria – RS)

14.              Casa Soncini Gran Syrah 2021 – Vinícola Casa Soncini (Itaí – SP)

15.              Don Guerino Traços Red Blend 2021 – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz – RS)

16.              Casa Perini Vintage Barriqué Espumante Brut 2022 – Casa Perini (Farroupilha – RS)

17.              Valmarino Double Terroir Cabernet Sauvignon 2020 – Vinícola Valmarino (Altos de Pinto Bandeira – RS)

Chile

18.              Secano 2020 – Invina – Chile

19.              Pailimo Red Blend Limited Ion 2020 – Viña Marchigue – Chile

20.              Panul Escarlata Red Blend Limited Edition 2020 – Viña Marchigue – Chile

21.              Simis Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 – Vinícola Góes – Chile

22.              Simis Reserva Carménère 2019 – Vinícola Góes – Chile

Portugal

23.              Adegade Pegões Merlot 2018 – Adega de Pegões – Portugal

24.              Adega de Pegões Arinto 2023 – Adega de Pegões – Portugal

25.              Dona Ermelinda Reserva Tinto 2021 – Casa Ermelinda Freitas Vinhos – Portugal

Uruguai

26.              Santa Laura Gran Reserva Tannat 2022 – Vinícola Aurora - Uruguai

SOBRE O 12º BRAZIL WINE CHALLENGE

Data do evento: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Patronagem: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Amostras inscritas e países – 1.037 de 14 países (África do Sul, Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Itália, Nova Zelândia, Portugal e do Uruguai)

Júri – 85 especialistas de sete países (Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai)

Mulheres: 20

Tempo de degustação: 12 horas nos dias (cerca de 345 amostras por dia)

Medalhas conferidas: 322, sendo 26 Gran Ouro e 296 Ouro

RANKING DE PREMIAÇÕES POR PAÍSES

Alemanha – 01 Medalha Gran Ouro

Argentina – 01 Medalha de Ouro

Bolívia – 06 Medalhas de Ouro

Brasil – 16 Medalhas Gran Ouro e 224 Ouro

Chile – 05 Medalhas Gran Ouro e 24 Ouro

Estados Unidos – 01 Medalha de Ouro

Geórgia – 01 Medalha de Ouro

Itália – 01 Medalha de Ouro

Nova Zelândia – 01 Medalha de Ouro

Portugal – 03 Medalhas Gran Ouro e 26 Ouro

Uruguai – 01 Medalha Gran Ouro e 11 Ouro

RANKING DE PREMIAÇÕES POR ESTADOS BRASILEIROS

BA – 03

DF – 05

GO – 05

MG – 14

PE – 02

PR – 01

RJ – 04

RS - 181

SC - 12

SP - 01

O JURI - 85 degustadores de sete países (Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai)

Presidentes de Júri

1.       Alejandro Cardozo - Uruguai

2.       Ângela Rossi Marcon - Brasil

3.       Bruno Motter - Brasil

4.       Carlos Abarzúa - Chile

5.       Dirceu Scottá - Brasil

6.       Edegar Scortegagna - Brasil

7.       Fernando Pettenuzzo - Uruguai

8.       Gilberto Pedrucci - Brasil

9.       Mário Lucas Ieggli - Brasil

Degustadores

10.   Adalberto Bortolini – Brasil

11.   Anderson Schmitz – Brasil

12.   André Donatti – Brasil

13.   André Larentis – Brasil

14.   Antonio Czarnobay – Brasil

15.   Antonio Palacios – Espanha

16.   Ari De Mari – Portugal

17.   Átila Zavarize – Brasil

18.   Ben-hur Rigoni - Brasil

19.   Benoit Mathurin – França

20.   Bruna Cristofoli – Brasil

21.   Bruno Munhoz – Brasil

22.   Caroline Dani – Brasil

23.   Celso Masson – Brasil

24.   Cláudia A. Stefenon – Brasil

25.   Christian Ambrosi – Brasil

26.   Daiane Badalotti – Brasil

27.   Daniel Dalla Valle – Brasil

28.   Daniel Salvador – Brasil

29.   Dario Crespi – Brasil

30.   Eder Caldart - Brasil

31.   Eduardo Milan – Brasil

32.   Fabiano Demoliner – Brasil

33.   Fábio Greghy – Brasil

34.   Felipe Boito – Brasil

35.   Felipe Machado – Brasil

36.   Fernanda Rodrigues Spinelli – Brasil

37.   Fernando Piccardo – Uruguai

38.   François Hautekeur – França

39.   Gabriel Carissimi – Brasil

40.   Gilberto Simonaggio – Brasil

41.   Gilson Berselli – Brasil

42.   Giuliano Pereira – Brasil

43.   Graziela Boscato – Brasil

44.   Heleno Facchin – Brasil

45.   Irineo Dall’Agnol – Brasil

46.   João Valduga – Brasil

47.   Jorge Cattani – Brasil

48.   José Venturini - Brasil

49.   Juciane Casagrande Doro – Brasil

50.   Juliana Andrade – Brasil

51.   Keli Bérgamo – Brasil

52.   Leandro Santini – Brasil

53.   Letícia Fertenseifer – Brasil

54.   Lúcia Porto – Brasil

55.   Luciano Manfroi – Brasil

56.   Luciano Vian - Brasil

57.   Lucindo Copat – Brasil

58.   Maciel Ampese – Brasil

59.   Magnos Basso – Brasil

60.   Maicol Zanella – Brasil

61.   Maike Oliveira – Brasil

62.   Manuela Astaburuaga – Chile

63.   Marco Salton – Brasil

64.   Marcos Carlesso – Brasil

65.   Marcos Gabbardo – Brasil

66.   Marcos Vian – Brasil

67.   Michael Waller – Brasil

68.   Michel Motter – Brasil

69.   Moisés Brandelli – Brasil

70.   Naira Escobari – Bolívia

71.   Nelson Randon – Brasil

72.   Neuri Bruschi – Brasil

73.   Paula Schenato – Brasil

74.   Paulo Giacomini – Brasil

75.   Regina Vanderlinde – Brasil

76.   Roberto Lazzarini – Brasil

77.   Rosana Pasini – Brasil

78.   Suzana Barelli – Brasil

79.   Sylvia Cava – Chile

80.   Talita Nicolini Verzeletti – Brasil

81.   Thiago Ramos Mendes – Brasil

82.   Tiago Bergonzi – Brasil

83.   Tiago Luvison – Brasil

84.   Valter Joel Ferrari – Brasil

85.   Vanderlei Gazzi – Brasil

Começa amanhã o maior Brazil Wine Challenge da história

Bento Gonçalves sedia o único concurso internacional de vinhos do Brasil com chancela da OIV, reunindo 1.037 amostras de 14 países que serão avaliadas por um júri formado por 84 degustadores de sete países

Amostras de vinhos e espumantes da África do Sul, Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Itália, Nova Zelândia, Portugal e do Uruguai estão em Bento Gonçalves para participar do 12º Brazil Wine Challenge promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). São 1.037 amostras, o maior número registrado na história do evento, 15% mais que na edição anterior, em 2022. Único no Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o concurso reúne 84 degustadores de sete países, que estarão reunidos de 16 a 19 de julho no Centro Empresarial de Bento Gonçalves, onde acontecem as provas às cegas. O resultado será anunciado na sexta-feira, 19.

O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, acredita que os trabalhos seguirão os parâmetros internacionais. “Montamos nove júris experientes, cada um com seu presidente. Todos os avaliadores são profissionais ligados ao mundo do vinho. São enólogos em sua maioria, sommeliers e jornalistas especializados em vinho. Temos certeza que será um grande concurso, expressando o que de melhor há na vitivinicultura mundial”, destaca.

Os degustadores vêm do Brasil, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai, e estarão divididos em nove mesas, tendo a responsabilidade de avaliar os vinhos às cegas, seguindo normas internacionais. Eles estarão divididos em nove júris. Um dos destaques desta edição é o aumento no número de mulheres entre os avaliadores. Pela primeira vez na trajetória do evento, 20 mulheres compõem o painel. Nos três dias de degustações, serão servidas 5.400 taças, em 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento.

O Brazil Wine Challenge se consolidou como um dos mais importantes e maiores concursos de vinhos da América Latina. Sua representatividade cresce a cada edição, atraindo olhares de vinícolas e importadoras de todo o mundo, que buscam no Brasil uma vitrine para sua produção diante de um mercado em crescimento. Morari comenta, ainda, que o concurso também prevê uma programação paralela para o júri internacional e os jornalistas. Eles visitarão vinícolas e participarão de masterclass de vinhos de quatro Indicações Geográficas de vinhos brasileiros.

O JURI

Presidentes de Júri

Alejandro Cardozo - Uruguai

Ângela Rossi Marcon - Brasil

Bruno Motter - Brasil

Carlos Abarzúa - Chile

Dirceu Scottá - Brasil

Edegar Scortegagna - Brasil

Fernando Pettenuzzo - Uruguai

Gilberto Pedrucci - Brasil

Mário Lucas Ieggli - Brasil

Degustadores

Adalberto Bortolini – Brasil

Lucindo Copat – Brasil

Anderson Schmitz – Brasil

André Donatti – Brasil

André Larentis – Brasil

Antonio Czarnobay – Brasil

Antonio Palacios – Espanha

Ari De Mari – Portugal

Átila Zavarize – Brasil

Benoit Mathurin – França

Bruna Cristofoli – Brasil

Bruno Munhoz – Brasil

Caroline Dani – Brasil

Celso Masson – Brasil

Cláudia A. Stefenon – Brasil

Christian Ambrosi – Brasil

Daiane Badalotti – Brasil

Daniel Dalla Valle – Brasil

Daniel Salvador – Brasil

Dario Crespi – Brasil

Eduardo Milan – Brasil

Elder Caldart - Brasil

Fabiano Demoliner – Brasil

Fábio Greghy – Brasil

Felipe Boito – Brasil

Felipe Machado – Brasil

Fernanda Rodrigues Spinelli – Brasil

Fernando Piccardo – Uruguai

Flávio Pizzato – Brasil

François Hautekeur – França

Gabriel Carissimi – Brasil

Gilberto Simonaggio – Brasil

Gilson Berselli – Brasil

Giuliano Pereira – Brasil

Graziela Boscato – Brasil

Heleno Facchin – Brasil

Irineo Dall’Agnol – Brasil

João Valduga – Brasil

Jorge Cattani – Brasil

José Venturini – Brasil

Juciane Casagrande Doro – Brasil

Juliana Andrade – Brasil

Keli Bérgamo – Brasil

Leandro Santini – Brasil

Letícia Fertenseifer – Brasil

Lúcia Porto – Brasil

Luciano Manfroi – Brasil

Maciel Ampese – Brasil

Magnos Basso – Brasil

Maicol Zanella – Brasil

Maike Oliveira – Brasil

Manuela Astaburuaga – Chile

Marco Salton – Brasil

Marcos Carlesso – Brasil

Marcos Gabbardo – Brasil

Marcos Vian – Brasil

Michael Waller – Brasil

Michel Motter – Brasil

Moisés Brandelli – Brasil

Naira Escobari – Bolívia

Nelson Randon – Brasil

Neuri Bruschi – Brasil

Paula Schenato – Brasil

Paulo Giacomini – Brasil

Regina Vanderlinde – Brasil

Roberto Lazzarini – Brasil

Rosana Pasini – Brasil

Suzana Barelli – Brasil

Sylvia Cava – Chile

Talita Nicolini Verzeletti – Brasil

Thiago Ramos Mendes – Brasil

Tiago Bergonzi – Brasil

Tiago Luvison – Brasil

Valter Joel Ferrari – Brasil

Vanderlei Gazzi – Brasil

Vinícolas de todo país já podem inscrever amostras na Avaliação Nacional de Vinhos

Inscrições podem ser feitas até o dia 24 de julho pelo site da Associação Brasileira de Enologia

A movimentação das vinícolas brasileiras para participar da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo começou. É a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, evento realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), em Bento Gonçalves. O regulamento, assim como a Ficha de Inscrição, está disponível no site www.anvinhos.com.br. O prazo encerra dia 24 de julho. Até lá, a expectativa dos organizadores é ultrapassar as 503 amostras registradas em 2023.

Da Serra Gaúcha ao Sertão, da Campanha Gaúcha à Chapada Diamantina, do Planalto Catarinense à Serra da Mantiqueira e à Serra dos Pirineus, são tantos os territórios que a cada safra o Brasil Vitivinícola vai cobrindo o mapa do Brasil. Com o surgimento de novas regiões produtoras, a Avaliação Nacional de Vinhos foi se transformando, mudando regras, ampliando possibilidades, para revelar a expressão da produção nacional com as particularidades de cada terroir. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, explica que a Avaliação avança pelo Brasil. “A cada edição mais e mais amostras são inscritas de regiões que há alguns anos nem existiam. É impressionante esta diversidade de terroirs e o que cada um entrega na taça. Temos uma condição totalmente única que se diferencia de qualquer outro país do mundo. E a Avaliação é a vitrine de tudo isso”, destaca.

Para atrair vinícolas tão distintas, a Avaliação foi acompanhando as tendências e mudanças do setor. “Se o setor muda, a Avaliação também muda”, reforça Morari. Um exemplo é a alteração feita no regulamento deste ano. Agora, vinícolas que vinificam até 100.000 quilos de uvas e que têm lote mínimo de 2.000 litros podem inscrever amostras. Já as empresas que processam acima de 100.000 quilos de uvas podem inscrever vinhos com lote mínimo de 3.000 litros. Outra modificação é que o evento volta a ser realizado de forma exclusivamente presencial.

Assim como o vinho brasileiro, a Avaliação Nacional de Vinhos também é dinâmica. Toda esta diversidade produtiva, única no mundo, está refletida no evento que, cada vez mais, se transforma para receber a inscrição de amostras de todo o país, dos mais variados terroirs. Na edição passada também houveram mudanças, que seguem este ano, como a redução de três para duas amostras na Categoria Vinho Base para Espumante, o acréscimo de uma para duas na de Vinho Tinto Jovem, inserindo um grupo específico para Pinot Noir, e a ampliação da possibilidade de inscrição de vinho de colheita de inverno - de junho de 2022 a maio de 2023 -, em todas as categorias, que este ano será de 2023 a 2024.

A coleta das amostras direto dos tanques ou das barricas em cada vinícola começa dia 5 de agosto. Após, em setembro, o corpo técnico formado por mais de 90 enólogos degustará as amostras às cegas. O resultado será apresentado ao vivo no dia 19 de outubro. Já no dia 13 de agosto inicia a venda dos 800 ingressos presenciais. através do site https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/.

12º Brazil Wine Challenge define júri internacional

Especialistas vêm da Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai

As 1.034 amostras inscritas no 12º Brazil Wine Challenge por 191 empresas serão avaliadas às cegas de 16 a 19 de julho, em Bento Gonçalves. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) acaba de confirmar o painel de degustadores estrangeiros que farão parte do júri. Eles vêm de sete países – Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai que, junto com enólogos brasileiros, formarão um grupo com mais de 60 técnicos experientes na análise de vinhos e espumantes.

Entre os confirmados estão três enólogas: Naira Escobari da Bolívia, Sylvia Cava e Manuela Astaburuaga do Chile. Integram, ainda, o grupo, os experts Adolfo Lona da Argentina, Antonio Palacios da Espanha, Benoit Mathurin e François Hautekeur da França, Ari De Mari de Portugal, Fernando Pettenuzzo e Fernando Piccardo do Uruguai. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, destaca o rigor do concurso, único do Brasil com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). “O Brazil Wine Challenge chega a sua 12ª edição como um dos mais importantes da América Latina. Compor um júri qualificado contribui para este reconhecimento”, assegura.

Esta é a primeira vez que o concurso ultrapassa as 1.000 amostras. Além de um aumento de 15% no número de amostras, a representatividade também se destaca com a presença de 15 países, sendo eles: Alemanha, Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Geórgia, Hungria, Itália, México, Nova Zelândia, Portugal e Uruguai.

 A dinâmica das degustações segue normas internacionais. Às cegas, as provas serão realizadas no Centro Empresarial de Bento Gonçalves – Capital Brasileira do Vinho. Serão três dias de degustações, totalizando 12 horas de análise, uma verdadeira maratona técnica que coloca visão, olfato e paladar em ação, além do conhecimento. O resultado será anunciado ainda no dia 19 de julho.

·                  O EVENTO

12º Brazil Wine Challenge – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

Promoção: Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Data: 16 a 19 de julho de 2024

Local: Centro Empresarial de Bento Gonçalves

Chancela: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

Regulamento e Inscrições: www.brazilwinechallenge.com.br