Vinhos da Italian Concept

Fui convidado para um evento da Italian Concept di Tereza Amoroso, a fim de provar vinhos de sua importação. O objetivo desta empresa é o de se tornar ponto de referência para produtos Made in Italy, no mercado brasileiro.

O encontro ao qual me referia se deu no bar do Fasano, Baretto, quando foram apresentados então, 7 vinhos, de um portfólio atual de 15 vinhos.

Começaram o evento, com uma explanação sobre a empresa, que por sua vez, tem o patrocínio do Ministério da Agricultura, Alimentação e Floresta Italiana, além da Comissão Européia.

Durante o ano de 2014 outros eventos serão realizados em São Paulo, com a presença de sommelier e outros profissionais voltados ao mundo do vinho.

Os vinhos servidos neste evento foram:

Amato Syrah Cortona DOC 2010, que é feito pela Giannoni Fabri, vinho que foi apresentado por Marco Giannoni, proprietário da vinícola. Além deste vinho, da cepa Syrah, ainda tem, no seu portfolio, o Vinho da cepa Cabernet Sauvignon, e um Vin Santo. Achei que O Amato cairia bem quando acompanhado por pratos de carne.

Sangiovese Umbria IGT 2009, Il Nóbile, produzido pela Cantina Bartoloni, que faz também um Sagrantino de Montefalco. O Sangiovese Umbria utiliza a cepa Sangiovese É um vinho delicado e fácil de beber.

Chianti Colli Arentini DOCG 2010, Il Guido, produzido pela Tenuta la Pineta. Ele tem 14% de álcool e é feito com as cepas Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Cabernet Sauvignon (5%). É um vinho é bem leve.

Petramora Morellino di Scansano DOCG 2010, feito pela Tenuta Pietramora, com as cepas: Sangiovese (85%) e Merlot (15%). Ele tem 14% de álcool e é agradável.

Brico San Giovanni Monferrato DOC 2010, produzido por Podere Dei Bricchi Astigiani com as cepas: Barbera e Pinot Nero. Um vinho que oferece boa relação custo benefício.

Brunello di Montalcino Le 7 Camicie 2008, feito por Le 7 Camicie com a cepa Sangiovese Grosso. Ele tem 15% de álcool e é muito bom. Seu preço já é mais salgado, por volta de R$240,00, mas vale a pena.

Vin Santo Cortona DOC 2005 por Giannoni Fabri, com a cepa Trebbiano semi desidratada. Ele fica envelhecendo em pequenas barricas por 6 anos. Tem uma cor âmbar e aromas de avelã, com uma grande persistência. O vinho é maravilhoso e sua meia garrafa custa por volta de R$160,00.

Perguntaram ao produtor se este vin santo combinava com cantucci, ao que ele respondeu ofendido: “O hábito de molhar o cantucci em vinho doce só deve ser feito se utilizarem exemplares industrializados.” E este não era o caso. Enxarcar o vin santo com migalhas de cantucci seria uma heresia...

O evento abriu bem o ano do vinho de 2014 e serviu também para que eu conhecesse o Baretto, com sua delicada música, apresentada por um bom grupo de Jazz.