quinta-feira, 2 de junho de 2022

Vinhos e espumantes premiados no menu do Festiqueijo 2022

Nove vinícolas da Serra Gaúcha confirmam participação no Festival de 1º a 31 de julho em Carlos Barbosa


O festival gastronômico mais gostoso da Serra Gaúcha está chegando. É o 31º Festiqueijo, que nesta edição traz uma receita bem-acabada dos melhores aromas e sabores que a região tem a oferecer. A diversidade de queijos que estão sendo maturados poderá ser harmonizada com vinhos e espumantes de vinícolas de Bento Gonçalves, Carlos Barbosa e Garibaldi. São dezenas de rótulos premiados internacionalmente, que carregam a pluralidade do terroir brasileiro.


 

E se tem queijo, tem vinho. É a combinação perfeita para aquecer o inverno na Serra Gaúcha. Os visitantes terão a oportunidade de degustar vinhos e espumantes das vinícolas Amitié, Aurora, Casa Garcia, Casa Valduga, Dom Naneto, Garibaldi, Miolo, Pedrucci e Vaccaro. A Miolo, por exemplo, levará para o Festiqueijo 14 rótulos premiados entre vinhos, espumantes e suco de uva. São produtos elaborados com uvas cultivadas nos vinhedos próprios do Vale dos Vinhedos, da Campanha Meridional, do Vale do São Francisco e da Campanha Central, ou seja, vinhos que nascem das quatro unidades onde o grupo produz: Miolo, Seival, Terranova e Almadén. Tem vinhos para todos os gostos e estilos, mas o destaque fica com o ‘queridinho do Brasil’, o Miolo Seleção Rosé, eleito o melhor Rosé do Mundo em 2019, hoje o rosé brasileiro mais vendido no país.

 

A Dom Naneto, de Garibaldi, também já está com as taças na mão para servir os premiados Dom Naneto Espumante Moscatel Branco e o Dom Naneto Espumante Brut Branco, ambos com Medalha de Ouro no 12º Concurso do Espumante Brasileiro 2021 e na 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi 2021, respectivamente. Já a Cooperativa Vinícola Garibaldi destaca o Garibaldi Espumante Moscatel – Melhor Espumante do Cone Sul, e o Garibaldi Brut Rosé Pinot Noir, que obteve Medalha de Ouro no VinAgora, na Hungria. A Amitié Vinhos e Espumantes estará presente no Festival com sete rótulos, incluindo os superpremiados Amitié Brut e Amitié Brut Rosé, este com 94 pontos - Doble Medalla de Oro no Vinus, na Argentina. Tem ainda a Casa Pedrucci que entre os sete rótulos, destaca o Pedrucci Brut Tradicional 2021 e o Occasione Moscatel, ambos com 90 pontos no Descorchados 2022, maior e mais completo guia de vinhos sul-americanos. Também de Garibaldi, a Vinhos Vaccaro estará exibindo nove rótulos premiados, sendo quatro espumantes, quatro vinhos e um suco e uva. As distinções vêm do Wines of Brazil Awards, da Grande Prova Vinhos do Brasil e da Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi.


De Carlos Barbosa, a Vinhos Finos Casa Garcia exibirá entre seu portfólio o Casa Garcia Merlot, campeão no Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar da 42ª Expointer, o Casa Garcia Brut e o Casa Garcia Moscatel que ganharam Medalha de Ouro na Argentina. Outra marca tradicional no evento é a Casa Valduga que também estará apresentando seus vinhos e espumantes.


A vinícola mais premiada do Brasil, a Cooperativa Vinícola Aurora, marca presença no Festival com oito rótulos, sendo que os grandes premiados são o Aurora Espumante Moscatel com Doble Oro no Vinus 2021 e Ouro no Muscats du Monde 2021 e no Concurso do Espumante Brasileiro 2021, e o Aurora Brut com Grande Ouro no Virtus 2022, Ouro no Challenge du Vin 2021 e no Catad’Or 2021 e Prata no Chardonnay du Monde 2021 e 2022.


VINÍCOLAS E PRODUTOS


Amitié Vinhos e Espumantes – Amitié Brut Rosé, Amitié Brut, Amitié Moscatel Rosé, Amitié Moscatel, Amitié Pinot Noir, Amitié Merlot e Amitié Sauvignon Blanc.


Casa Pedrucci – Casa Pedrucci Reserva Brut 2020, Pedrucci Brut Tradicional 2021, Pedrucci Brut Rosé 2021, Occasione Moscatel, Pedrucci Reserva Tinto 2018, Occasione Vinho Branco e Occasione Vinho Rose.

 

Cooperativa Vinícola Aurora – Aurora Espumante Brut, Aurora Espumante Moscatel Branco, Conde de Foucald Demi Sec Rosé, Aurora Varietal Merlot, Marcus James Cabernet Sauvignon, Marcus James Chardonnay, Saint Germain Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon e Aurora Suco de Uva Tinto.


Cooperativa Vinícola Garibaldi – Espumante Garibaldi Moscatel, Espumante Vero Brut, Espumante Brut Rosé Pinot Noir, Vinho Granja União Merlot, Vinho Granja União Cabernet Franc, Suco Tinto 1,5l, Suco Branco 1,5l, Vinho Garibaldi Merlot Reserva e Vinho Garibaldi Cabernet Sauvignon.


Dom Naneto – Dom Naneto Espumante Moscatel Branco e Dom Naneto Espumante Brut Branco.


Miolo Wine Group – Almadén Cabernet Sauvignon, Almadén Cabernet Suave, Almadén Chardonnay, Almadén Espumante Brut, Almadén Espumante Demi-Sec, Miolo Seleção Pinot Grigio/Riesling, Miolo Seleção Rosé, Miolo Seleção Tempranillo/Touriga Nacional, Seival Espumante Brut, Seival Sauvignon Blanc, Seival Tempranillo, Sunny Days Suco de Uva, Terranova Espumante Brut Rosé e Terranova Espumante Moscatel.


Vinhos Finos Casa Garcia – Casa Garcia Merlot, Casa Garcia Espumante Brut e Casa Garcia Espumante Moscatel.


Vinhos Vaccaro – Vaccaro Espumante Brut Chardonnay, Vaccaro Espumante Brut Rosé, Vaccaro Espumante Moscatel, Vaccaro Espumante Moscatel Rosé, Vaccaro Merlot 2017, Vaccaro Cabernet Sauvignon 2017, Vaccaro Cabernet Franc 2018, Vaccaro Chardonnay 2018 e o Vaccaro Suco de Uva Integral.


SERVIÇO

O que? 31º Festiqueijo

Quando? De 1º a 31 de julho, somente de sexta a domingo

Local? Salão Paroquial da Igreja Matriz de Carlos Barbosa

Horários: Sextas-feiras: 14h às 23h; Sábados: 11h às 23h; Domingos: 10 às 17h

Ingressos: sextas-feiras e sábados, de 8 a 12 anos pagarão R$ 80,00 e a partir de 13 anos R$ 195,00; aos domingos, de 8 a 12 anos pagarão R$ 80,00 e a partir de 13 anos R$ R$ 175,00. Menores de 8 anos entrada gratuita. Área Vip R$ 380 por pessoa para qualquer dia de evento

domingo, 29 de maio de 2022

Rótulos brasileiros conquistaram 70 premiações no 38º International Wine Challenge

A qualidade dos vinhos e espumantes brasileiros sempre foi reconhecida em Londres, no International Wine Challenge. Entretanto, este ano, durante a 38ª edição, realizada de 11 a 23 de abril, o número de premiações bateu recorde, alcançando 70 distinções, uma conquista que destaca o Brasil num dos maiores concursos do mundo. Foram quase 18 mil amostras de 50 países.

 


Dezenove vinícolas brasileiras integram o grupo que classificou amostras entre as premiadas. São empresas de diversas regiões de Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo. A ênfase em cada produto é ainda maior, pois a organização hospeda no site do concurso a foto de cada garrafa. O objetivo é permitir ao comércio e ao consumidor final que possam identificar facilmente o vinho premiado.

 

PREMIAÇÕES


Medalha de Prata                           

Bárbara Eliodora Gran Reserva Syrah 2019 - Vinícola Bárbara Heliodora

Chandon Excellence Brut - Chandon Brasil

Chandon Reserve Brut - Chandon Brasil

Espaço Essenza 2021 - Espaço Essenza

Graça Sauvignon Blanc 2021 - Vinhos Maria Maria

 

Medalha de Bronze                             

Casa Valduga Espumante Premivm Nature - Casa Valduga Vinhos Finos

Casa Valduga Premivm Espumante Extra Brut - Casa Valduga Vinhos Finos

Chandon Brut Rosé - Chandon Brasil

Chardonnay Aliança 2021 - Cooperativa Nova Aliança

Conde de Foucauld Espumante Brut - Cooperativa Vinícola Aurora

Georges Aubert Espumante Branco Brut Tradicional 2019 - CRS Brands

Gran Legado Espumante Branco Brut - Maison Forestier

Gran Legado Espumante Champenoise Branco Brut - Maison Forestier

Nova Morada Espumante Brut Champenoise - Vinícola Campestre

Ponto Nero Cult Espumante Brut Rosé - Ponto Nero

Ponto Nero Live Celebration Espumante Brut - Ponto Nero

Ponto Nero Live Celebration Espumante Glera - Ponto Nero

Primeira Estrada Sauvignon Blanc 2021 - Vinícola Estrada Real

Salton Espumante Brut Rosé - Vinícola Salton

Salton Ouro Espumante Extra Brut - Vinícola Salton


Menção Honrosa   

Amitié Cuvee Espumante Brut Rosé - Amitié Espumantes e Vinhos Ltda

Amitié Espumante Brut - Amitié Espumantes e Vinhos Ltda

Amitié Espumante Moscatel - Amitié Espumantes e Vinhos Ltda

Aurora Espumante Branco Brut - Cooperativa Vinícola Aurora

Aurora Espumante Brut Rosé - Cooperativa Vinícola Aurora

Aurora Procedências Espumante Brut Rosé - Cooperativa Vinícola Aurora

Aurora Procedências Espumante Chardonnay Brut - Cooperativa Vinícola Aurora

Bárbara Eliodora Rosé Syrah 2021 - Vinícola Bárbara Heliodora

Bárbara Eliodora Sauvignon Blanc 2021 - Vinícola Bárbara Heliodora

Casa Valduga 130 Espumante Blanc de Noir - Casa Valduga Vinhos Finos

Casa Valduga 130 Espumante Brut Rosé - Casa Valduga Vinhos Finos

Casa Valduga Premivm Espumante Brut - Casa Valduga Vinhos Finos

Casa Valduga Premivm Espumante Brut Rosé - Casa Valduga Vinhos Finos

Casa Valduga Premivm Espumante Demi-Sec Rosé - Casa Valduga Vinhos Finos

Casa Valduga Premivm Espumante Moscatel - Casa Valduga Vinhos Finos

Castellamare Espumante Branco Brut 2021 - Cooperativa Vinícola São João

Castellamare Espumante Moscatel Branco 2021 - Cooperativa Vinícola São Joao

Chandon Excellence Rosé - Chandon Brasil

Chandon Passion - Chandon Brasil

Chandon Riche Demi Sec - Chandon Brasil

Erica Gran Reserva Syrah 2018- Vinhos Maria Maria

Garibaldi Amaze Espumante Pinot Noir - Cooperativa Vinícola Garibaldi

Garibaldi Espumante Chardonnay - Cooperativa Vinícola Garibaldi

Garibaldi Espumante Moscatel - Cooperativa Vinícola Garibaldi

Garibaldi Espumante Prosecco - Cooperativa Vinícola Garibaldi

Garibaldi VG Espumante Brut Rosé - Cooperativa Vinícola Garibaldi

Gran Legado Chardonnay 2021- Maison Forestier

Gran Legado Espumante Moscatel - Maison Forestier

Monte Paschoal Espumante Moscatel Branco - Basso Vinhos e Espumantes

Monte Paschoal Espumante Moscatel Rosé - Basso Vinhos e Espumantes

Monte Paschoal Moscatel Ice - Basso Vinhos e Espumantes

Panizzon Celebrando Gerações Cabernet Sauvignon 2020 - Vinícola Panizzon

Panizzon Celebrando Gerações Merlot 2020 - Vinícola Panizzon

Panizzon Di Mallo Espumante Rosé Brut - Vinícola Panizzon

Ponto Nero Cult Espumante Brut - Ponto Nero

Primeira Estrada Syrah Rose 2021 - Vinícola Estrada Real

Rastros do Pampa Tannat 2021 - Guatambu

Salton Espumante Brut - Vinícola Salton

Salton Espumante Moscatel - Vinícola Salton

Salton Espumante Prosecco Rosé - Vinícola Salton

Salton Espumante Prosecco - Vinícola Salton

Salton Ouro Espumante Brut - Vinícola Salton

Salton Ouro Espumante Brut Rosé - Vinícola Salton

Zanotto Chardonnay 2021 - Vinícola Campestre

Zanotto Corte Reserva 2018 - Vinícola Campestre

Zanotto Espumante Brut - Vinícola Campestre

Zanotto Espumante Moscatel - Vinícola Campestre

Zanotto Espumante Moscatel Rosé - Vinícola Campestre

Zanotto Sauvignon Blanc 2021 - Vinícola Campestre

Zanotto Syrah 2021- Vinícola Campestre

 

Prêmios em Portugal também aumentam

Vinhos e espumantes brasileiros conquistam 12 medalhas em Lisboa


O número de premiações dos rótulos brasileiros em concursos internacionais vem crescendo se comparado a anos anteriores. No 4º International Awards Virtus, realizado de 30 de abril a 2 de maio, em Lisboa, foram 12 medalhas, enquanto nas edições de 2020 e 2021 o Brasil havia conquistado apenas uma medalha.

 

As 476 amostras de 11 países incluíram vinhos tranquilos, espumantes, fortificados e azeite. Para o diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Mário Lucas Ieggli, que esteve representando Brasil no júri, o concurso foi bem estruturado e está em evolução, uma vez que está apenas em sua quarta edição. “Poder degustar rótulos de diferentes procedências, indo além dos vinhos tranquilos e espumantes foi surpreendente. Tivemos um workshop e avaliação de Pisco, e isso gerou um grande aprendizado”.

 

PREMIAÇÕES


Grande Medalha de Ouro

Aurora Espumante Brut Branco - Cooperativa Vinícola Aurora


Medalha de Ouro

Aurora Pinto Bandeira Chardonnay - Cooperativa Vinícola Aurora         

Aurora Procedências Espumante Brut Chardonnay - Cooperativa Vinícola Aurora                          

Aurora Reserva Chardonnay - Cooperativa Vinícola Aurora       

Garibaldi Amaze Espumante Chardonnay - Cooperativa Vinícola Garibaldi                         

Garibaldi Espumante Moscatel - Cooperativa Vinícola Garibaldi             

Jolimont Gran Reserva – Vitivinícola Jolimont   

Jolimont Intendente - Vitivinícola Jolimont        


Medalha de Prata

Amitié Sauvignon Blanc - Amitié Espumantes e Vinhos

Garibaldi Espumante VG Extra Brut - Cooperativa Vinícola Garibaldi      

Zanotto Merlot - Vinícola Campestre   

Zanotto Sauvignon Blanc - Vinícola Campestre

quinta-feira, 19 de maio de 2022

DIA DO VINHO BRASILEIRO 2022

‘Se tem vinho brasileiro, tem o quê?’

Respondendo a esta pergunta em um vídeo de até um minuto é possível receber vinhos brasileiros na porta de casa durante um ano



O Dia do Vinho Brasileiro está chegando. E para celebrar a data, este ano comemorada no dia 5 de junho, a União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) vai brindar seis apreciadores com vinhos brasileiros durante um ano inteiro. Serão 72 garrafas de vinhos e espumantes – seis por mês – de diversas regiões produtoras do país para cada contemplado. Para participar da campanha ‘Se tem brinde, tem vinho brasileiro’ basta responder a pergunta ‘Se tem vinho brasileiro, tem o quê?’ em um vídeo de até um minuto, postar nas suas redes sociais, marcar a @uvibra_ e usar a hashtag #diadovinhobrasileiro. Os autores das seis respostas mais criativas receberão os rótulos em casa de junho de 2022 a maio de 2023. A promoção segue até o dia 5 de junho. O time que vai avaliar os vídeos é formado por quem entende do assunto: Suzana Barelli, Ricardo Castilho, Rodrigo Ferraz, Pri Matta, Juan Alba e Ivane Fávero.


Este grupo, formado por jornalistas, sommeliers, publicitário, turismóloga e ator, também expressa a diversidade do povo brasileiro e mostra que mesmo tão diferentes, tem o gosto pelo vinho em comum. Essa pluralidade de estilos permite chegar a diferentes públicos, democratizando o vinho brasileiro e mostrando a riqueza de um país vitivinícola que hoje possui 26 regiões produtoras de vinhos em 10 estados brasileiros (BA, ES, GO, MT, MG, PR, PE, RS, SC e SP).


A promoção é uma boa dica para quem aprecia vinho e deseja conhecer e degustar a diversidade de terroirs brasileiros, única no mundo. Muito dessa produção será contemplada nessas 72 garrafas que estarão sendo enviadas em 12 meses. São vinhos e espumantes de diferentes estilos e categorias. Muitos deles com medalhas conquistadas e reconhecidas internacionalmente pela sua qualidade. Até o final de 2021, os vinhos e espumantes brasileiros já haviam arrematado mais de 5.900 premiações em concursos mundo afora.


O vinho brasileiro vive seu melhor momento. Diversos fatores contribuíram para este aumento de competitividade que não está apenas ligado às mudanças geradas durante a pandemia do Coronavírus, mas a uma série de outras condições que se somam nos últimos 20 anos. Investimentos do vinhedo ao ponto de venda, percepção da qualidade, diversidade de estilos com o surgimento de novas regiões produtoras, melhor distribuição e acessibilidade, preço justo, avanços no enoturismo e a mudança no hábito de consumo foram decisivos para este avanço que permitiu, inclusive, romper a barreira dos 2 litros per capita de consumo no país.


A divulgação dos seis sortudos será feita no dia 5 de junho nas redes sociais da Uvibra, que convida as vinícolas, confrarias, enólogos, sommeliers e apreciadores em geral a compartilhar a campanha em suas redes sociais e brindar o Dia do Vinho Brasileiro. A ação foi desenvolvida pela Agência Gringa e Conceitocom Brasil.


COMO PARTICIPAR

Responda a pergunta "Se tem vinho brasileiro, tem o quê?" em um vídeo de até um minuto, poste em suas redes sociais, marque a @uvibra_ e use a hashtag #diadovinhobrasileiro. Promoção válida até 5 de junho de 2022.


DIVULGAÇÃO

Os seis sortudos serão conhecidos no dia 5 de junho nas redes sociais da Uvibra.


VINÍCOLAS JÁ CONFIRMADAS


Almadén, Almaúnica, Aurora, Bella Wines, Campestre, Casa Valduga, Casa Zottis, Chandon, Courmayeur, Cristofoli, Dal Pizzol, Dom Cândido, Don Affonso, Don Giovanni, Don Laurindo, Estrelas do Brasil, Garbo, Garibaldi, Geisse, Larentis, Lídio Carraro, Luiz Argenta, Miolo, Patrícia Possamai (Casa Possamai), Pedrucci, Perini, Pizzato, RAR, Salton, Tenuta Foppa & Ambrosi, Terragnolo, Terranova.


Vinícolas interessadas devem entrar em contato pelo whatsApp (54) 9 9151.0006.


O TIME

Suzana Barelli (@suzanabarelli), Jornalista especializada em vinhos, Colunista de Vinhos do Caderno Paladar no Estadão @le_vin_filosofia

Pri Matta, Jornalista, sommelière e comunicadora de vinhos (@deondevinho)

Rodrigo Ferraz, Sommelier, publicitário e youtuber no Canal @vinhosdebicicleta

Ricardo Castilho (@rcastilho), Jornalista e editor da Revista Prazeres da Mesa (@prazeresdamesa)

Juan Alba (@juanalba4), Ator, cantor, apresentador e wine influencer no @vinodrops

Ivane Fávero (@ivanefavero), Especialista em Turismo, consultora e criadora de Conteúdo no @viajantemaduro


VÍDEO DA PROMOÇÃO - https://drive.google.com/drive/folders/1S03TlJju9YBqIdzakrjbNZVduhHBXxIB?usp=sharing

 

REGIÕES PRODUTORAS DE VINHOS NO BRASIL


RIO GRANDE DO SUL

Alto Uruguai

Campanha

Campos de Cima da Serra

Depressão Central

Encosta do Sudeste

Encosta Inferior do Nordeste

Missões

Planalto Médio

Serra Gaúcha

Serra do Sudeste


SANTA CATARINA

Litoral Sul Catarinense

Planalto Catarinense

Vale do Rio do Peixe

Vale do Rio Tijucas


PARANÁ

Região da Grande Curitiba

Região de Maringá

 

SÃO PAULO

Região de Jundiaí

Região de São Roque


MINAS GERAIS

Cerrado Mineiro

Região Sul - Sudoeste de Minas

Vale do Alto São Francisco


ESPÍRITO SANTO

Região Serrana


MATO GROSSO

Região de Nova Mutum

 

GOIÁS

Centro-Sul Goiano


BAHIA

Região de Petrolina e Juazeiro


PERNAMBUCO

Região de Petrolina e Juazeiro

segunda-feira, 4 de abril de 2022

Vinhos finos, espumantes e suco nacionais começam 2022 em alta

Entre as categorias viníferas, as borbulhas tiveram melhor desempenho em janeiro, enquanto fevereiro foi o mês do vinho



A venda de vinhos finos, espumantes e suco de uva em janeiro e fevereiro de 2022 foi maior que nos dois mesmos meses do ano passado. O grande volume foi do suco com mais de 19 milhões de litros somente em fevereiro, um incremento de 60,15% em relação ao mesmo período de 2021. No mesmo mês, os vinhos finos atingiram 1,2 milhões de litros, batendo fevereiro de 2021 em 34,39%. Já os espumantes tiveram melhor performance em janeiro com a venda de 1,1 milhão de litros, 89,16% a mais que o primeiro mês do ano anterior. Se as vendas estão crescendo no mercado interno é porque o brasileiro segue consumindo mais o produto nacional, o que demonstra que a qualidade do vinho brasileiro vem sendo percebida e aprovada.

Somando toda venda em janeiro e fevereiro se chega a 40.509.731 litros entre vinhos finos, espumantes e suco de uva, distribuídos em diversos canais e também direto ao consumidor. É um aumento de 53% em relação ao mesmo intervalo do ano passado. A expectativa é que o comportamento se mantenha em alta, especialmente em relação aos vinhos tintos com a aproximação do inverno. “O ano começou bem. Os eventos retornaram, o que é muito bom para movimentar o mercado de espumantes. Os restaurantes e hotéis voltaram a ter maior ocupação e, consequentemente, maior consumo”, destaca o presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Deunir Luis Argenta. O empresário comenta, ainda, que o setor está muito otimista, ainda mais depois da Safra 2022 ter encerrado com êxito frente a qualidade das uvas, mesmo diante da forte estiagem registrada nos últimos meses.

Fatores econômicos, de logística, tributários, além da percepção da qualidade, do preço justo, o surgimento de novas regiões produtoras, o desenvolvimento do enoturismo e a própria mudança de hábitos com a valorização da produção local vêm contribuindo para o ganho de competitividade e, assim, avanço nas vendas. “O vinho brasileiro vive seu melhor momento na história da vitivinicultura nacional. “De gole em gole estamos conquistando mais espaço na mesa do brasileiro. Isso tudo é fruto de muito trabalho e investimento do vinhedo ao ponto de venda”, reforça Argenta.

Dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), mostram que hoje o consumo per capita de vinhos no Brasil é de 2,4 litros. A barreira por 2 litros foi rompida durante a pandemia.

 

COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS FINOS, ESPUMANTES E SUCO DE UVA


ELABORADOS NO RIO GRANDE DO SUL – MERCADO INTERNO (litros)


 

* Suco de Uva (Natural/Integral, Reprocessado/Reconstituído, Adoçado e Concentrado)


Fonte: SISDEVIN/SEAPDR | Elaboração: Uvibra – Dados coletados em 24 de março de 2022.

sexta-feira, 11 de março de 2022

ENOTURISMO Courmayeur Serra gaúcha

Da cave ao jardim



Visitas, degustações, piqueniques e almoço harmonizado estão entre as experiências oferecidas pela Courmayeur, no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi



Liberdade, Atrevimento e Audácia. Com estes nomes já é possível imaginar que a ousadia é a palavra-chave da Vinícola Courmayeur quando o assunto é enoturismo. Da cave ao jardim, da loja ao bistrô, a empresa oferece 10 experiências enoturísticas, desde visitas, degustações, piqueniques e almoço harmonizado, até combos. Tem opções para toda a família com atendimento a pequenos grupos. Com a facilidade de ter todos os acessos asfaltados, dista 8 quilômetros dos centros de Garibaldi e Bento Gonçalves, estando localizada na Garibaldina, na região do Vale dos Vinhedos.



As opções geram sensações e percepções dentro e fora da taça. O destaque é da Visitação Cela na Cave, com duração de 1 hora, um roteiro que tem paradas em cinco pontos estratégicos da vinícola e que leva o visitante até a antiga adega onde a vinícola guarda suas principais relíquias engarrafadas. É lá que acontece a degustação de um dos cinco rótulos de diferentes linhas descobertos durante o roteiro. Em se tratando de Degustações, a empresa oferece três possibilidades: Liberdade, Atrevimento e Audácia. O que muda entre elas é a categoria de produtos – vinhos ou espumantes – e o tipo de gastronomia que acompanha os rótulos. Estas degustações são realizadas na loja.


Mas para quem busca uma vivência mais profunda com a relação vinhos, espumantes e gastronomia a dica é o almoço harmonizado servido no charmoso Bistrô La Fermata, oferecido sempre aos finais de semana mediante agendamento. São quatro pratos harmonizados com quatro produtos Courmayeur. No embalo das atrações ao ar livre, a vinícola oferece duas opções de Piquenique, ambas desfrutadas no Jardim La Fermata. O que varia é o tamanho do cardápio.


Para completar esse tour, o espaço conta, ainda, com loja, bicicletário, área pet friendly e de recreação. Informações e reservas pelo telefone (54) 3463.8517, pelo whatsapp (54) 9 9143.3599 ou pelo e-mail atendimento@courmayeur.com.br.


DEGUSTAÇÕES

- Degustação Liberdade - Degustação de cinco rótulos de qualquer linha, a escolha do cliente.

Diariamente, das 9 às 17h (domingos até às 16h). Não necessita agendamento.

R$ 50,00 por pessoa


- Degustação Atrevimento - Harmonização de cinco espumantes emblemáticos com a gastronomia do Bistrô La Fermata (mini pizza, escondidinho, brusqueta e brownie).

Sextas, sábados e domingos. Necessita agendamento de 24 horas de antecedência.

R$ 85,00 por pessoa


- Degustação Audácia - Degustação de cinco vinhos das linhas Contornos e Essencial, acompanhados de uma tábua de frios. Diariamente, das 9 às 16h. Necessita agendamento de 24 horas de antecedência.

R$ 85,00 por pessoa


VISITAÇÃO

- Cela da Cave – Roteiro carregado de simbologia com degustação de cinco rótulos de diferentes linhas na antiga adega gradeada, onde estão ‘aprisionados’ os vinhos históricos da marca. Sextas, sábados e domingos às 11h e às 15h. Cada participante ganha uma taça personalizada. Duração aproximada de 1h. Necessita agendamento.

R$ 85,00 por pessoa


ALMOÇO HARMONIZADO

Almoço harmonizado no bistrô La Fermata

Quatro pratos harmonizados com quatro rótulos da Courmayeur. Sábados e domingos. Necessita agendamento.

R$ 195,00 por pessoa

PIQUENIQUES

Piquenique La Fermata Courmayeur

Cardápio: Focaccia, pão, patê, geleia, arantinos, mini pizzas, salame, queijos, mini brownies, biscoito caseiro de manteiga.

Itens para levar: 02 taças de acrílico e 01 ice bag (para levar).

Produtos: 01 garrafa de espumante Courmayeur (Brut Prosecco, Moscatel ou Demi-Sec), 01 água sem gás.

Sábados, domingos e feriados, das 11h às 15h, com permanência no jardim até às 17h; aos domingos até às 16h.

R$ 270,00 (Serve 2 pessoas)


Pequeno Piquenique La Fermata Courmayeur

Cardápio: mini pães de queijos, cenoura baby ou em tiras, grissinis, biscoito caseiro de manteiga, mix de castanhas, fruta da estação, pipoca doce.

Itens para levar: 02 taças de acrílico e 01 ice bag.

Produtos: 01 garrafa de espumante Courmayeur (Brut Prosecco, Moscatel ou Demi-sec) - 01 água sem gás.

De segunda a sexta-feira, das 13h às 15 horas, com permanência no jardim até às 17h.

R$ 180,00 (Serve duas pessoas)


CARDÁPIO PERSONALIZADO PARA GRUPOS

Bistrô e Jardim La Fermata – Para lanche ou almoço descontraído, no jardim. O cardápio para grupos fechados é personalizado conforme solicitações.

Sábados das 11h às 17h; domingos e feriados – sob consulta, das 11h às 16h.


COMBOS:

Passeio Cela da Cave + Piquenique (2 pessoas): R$ 410,00

Passeio Cela da Cave + Pequeno piquenique (2 pessoas): R$ 310,00

domingo, 13 de fevereiro de 2022

2021 foi o ano do espumante brasileiro



Vendas no Brasil cresceram também nas categorias de vinho e suco de uva, mas foi o espumante que liderou com um aumento de 38,50% em relação ao ano anterior



Se 2020 foi o ano do vinho, 2021 certamente foi o do espumante. Isso porque a venda das borbulhas foi maior. Foram 30,3 milhões de litros contra 27 milhões de litros de vinho, ou seja, 40,4 milhões de garrafas de espumante e 36 milhões de garrafas de vinhos finos. O ano passado fechou com saldo positivo nas três categorias, sendo que o maior volume continua sendo do suco de uva que chegou a 173 milhões de litros nos 12 meses, porém com um incremento tímido de 3,92% se comparado a 2020.


O avanço dos espumantes, que em 2020 ficaram abaixo dos vinhos devido às restrições da Pandemia do Coronavírus, está atrelado à retomada, mesmo que gradual, das atividades, especialmente das comemorações em família, entre amigos e das festas de final de ano. O presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Deunir Luis Argenta, destaca que os brasileiros voltaram a brindar e celebrar a vida. “As pessoas não viam a hora de poder confraternizar, depois de tanto tempo sem festas e eventos. Mesmo com protocolos a serem seguidos, porém com regras menos rígidas, o hábito de brindar voltou a fazer parte da rotina das pessoas, ainda mais depois de tanto tempo isoladas. A abertura dos hotéis e restaurantes também favoreceu esta alta”.


Os espumantes também foram destaque entre as premiações conquistadas em 2021. De um total de 414 medalhas, 303 foram para espumantes. “A diversidade, refrescância e sofisticação do espumante brasileiro conquistaram o mundo e no Brasil não é diferente. Engarrafamos espumante de alta qualidade com preços excelentes. Além disso, o espumante é uma bebida festiva que harmoniza muito bem em qualquer situação”, reforça.

Mesmo ficando com volume abaixo dos espumantes, os vinhos também tiveram um bom desempenho com um aumento de 11,43% em relação ao ano anterior. A expectativa da Uvibra para 2022 é que o vinho brasileiro continue vivendo essa boa fase diante da percepção da qualidade pelo consumidor interno que, cada vez mais, aposta na diversidade de estilos que somente o país oferece.


COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS FINOS, ESPUMANTES E SUCO DE UVA ELABORADOS NO RIO GRANDE DO SUL – MERCADO INTERNO (litros)

terça-feira, 1 de fevereiro de 2022

Bento Gonçalves faz sua festa sob as estrelas de 2022

 Bento se prepara para o Jantar sob as Estrelas 2022




Via Gastrô será palco do encontro de atrações gastronômicas, culturais, artísticas, turísticas, de entretenimento e lazer, no dia 11 de fevereiro, reunindo mais de 100 empreendimentos


Tem uma noite no ano que a Via Gastrô, em Bento Gonçalves, deixa de ser transitada por carros e passa a ser palco do emblemático Jantar sob as Estrelas. Uma rotina que iniciou em 2010 e chega a sua 12ª edição. É quando as ruas Herny Hugo Dreher e Planalto, e entorno, se transformam num cenário de festival com experiências para toda a família. Restaurantes montam suas mesas nas calçadas e avenida em mais de 1,2 quilômetros. Vinícolas e cervejarias saem do interior para brindar com as estrelas. Cozinheiros, sommeliers, bartenders, garçons, artistas, artesãos, enólogos e recreacionistas entram em cena para receber as milhares de pessoas que vêm de diversas partes do país para viver uma noite inesquecível, ao ar livre, que integra a programação do Bento em Vindima. Será dia 11 de fevereiro, a partir das 19h. É só chegar, caminhar entre os empreendimentos e escolher o preferido e curtir a programação. Mas a dica é fazer reserva antecipada com aqueles que oferecem esta possibilidade. Basta conferir a programação e contatar com o estabelecimento.



Durante o dia, a movimentação é intensa para decorar cada rua e empreendimento, e ajustar as atrações. E quando as primeiras estrelas surgem no céu, o tapete vermelho é estendido. A partir das 19h, a decoração ganha destaque com as luzes e adereços. Os aromas contagiam cada espaço. A gastronomia, os vinhos e espumantes, cervejas, drinks e sucos convidam a confraternizar e a boa música embala os diversos ambientes. A realização é do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho (SEGH). Para Márcia Ferronato, diretora Executiva, a não realização do evento no ano passado aumentou o desejo de voltar a viver este grande encontro. "O Jantar sob as Estrelas é um evento de todos, inclusivo, protagonista e hoje segue as tendências por ser ao ar livre. Convidamos a comunidade e visitantes a estarem conosco neste evento, na Via Gastrô, lembrando que o momento exige manter os cuidados, respeitando os protocolos de segurança”.



Para o Secretário de Turismo de Bento Gonçalves, Rodrigo Ferri Parisotto, o Bento em Vindima congrega várias ações e eventos que acontecem de janeiro a março. “O Jantar sob as Estrelas, já tradicional, também integra este momento reunindo gastronomia, shows e atrativos. Tudo isso, em uma edição muito especial, pois marca o retorno deste importante evento”.



Mais de 100 empreendimentos estarão envolvidos, transformando as ruas em um grande palco de entretenimento, num evento apaixonante, que une comunidade e turistas. A diversidade gastronômica será um dos pontos altos com cardápios especialmente preparados para a noite que vão da pizza e de pratos típicos italianos, passando pela culinária oriental, até a comida de boteco, com opções mais elaboradas a menus descontraídos e despojados. Os espaços estarão seguindo todos os cuidados, assim como as pessoas deverão circular com máscara, podendo retirá-las somente em momentos de degustação, especialmente nas mesas.



Além das apresentações artístico-culturais nos empreendimentos, também haverá uma programação itinerante com talentos locais. A rua é o cenário perfeito, que ganha ainda mais charme com o Museu do Imigrante, a Casa das Artes e as praças Achyles Mincarone (Igreja São Bento em formato de pipa) e Ismar Scussel (em frente à Casa das Artes).

 


O Jantar sob as Estrelas 2022 tem o patrocínio Riserva dos Vinhedos, Cervejaria BellaVista, Caitá Supermercados, Isabela, ExpoBento Fenavinho (CIC-BG)/Fimma Brasil e Movelsul Brasil (Movergs e Sindmóveis), Petrobrás/Posto Shopping, Sicredi e Cainelli Gás São apoiadores: Sebrae, Prefeitura de Bento Gonçalves e Amabento. 



SERVIÇO


Jantar sob as Estrelas 2022

11 de fevereiro, a partir das 19h (Em caso de chuva, será transferido para 18 de fevereiro)

Ao ar livre, nas ruas Herny Hugo Dreher, Planalto e entorno

Empreendimentos: mais de 100

Atrações: gastronômicas, culturais, artísticas, turísticas, de entretenimento e lazer

Realização: SEGH Região Uva e Vinho


Mais informações: www.seghuvaevinho.com.br e @seghuvaevinho

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