A cidade é conhecida como o local de nascimento do papa Pio II, que a transformou, de um borgo medieval, na primeira cidade planejada renascentista da Itália.
O nome original da cidade era Corsignano e foi renomeada Pienza, em homenagem ao papa que a remodelou.
Pienza é uma pequena cidade, repleta de lojas de artesanato, de restaurantes e cafés, com boas opções de bebidas e comidas. Uma perdição gastronômica!
Uma das especialidades da cidade são os queijos pecorinos (de ovelha). Encontrei uma loja tentadora deles: La Bottega del Cacio com vários queijos stagionato (curados) com vários produtos, como por exemplo: fungo.
Como eu sempre penso em vinhos, acabei comprando um queijo curado em mosto de vinho, uma delícia!
Outra coisa comum em toda a Toscana é encontrar sanduíches de porchetta (porco inteiro recheado com especiarias e embutidos) divinos! De fato, mais uma iguaria de babar em Pienza!
A catedral da cidade, ou Duomo, fica na praça principal, que por sua vez, tem também uma linda cisterna, alvo de muitas fotos! Na mesma praça ficam os prédios: Palácio Episcopal, Palazzo Piccolomini, Palazzo Comunale e o Palazzo Ammannati.
Passemos por esta cidade, onde tomamos um cafezinho na Terrazza Val D’Orcia, acompanhado de uma deliciosa “torta de pere e cioccolato” (torta de pera e chocolate).
Pienza é uma tranquilidade e o negócio é deixar o tempo passar e se perder pelas suas ruazinhas: Via dell’Amore, Via della Fortuna, Via del Bacio, até chegar ao mirante, nas costas do Duomo e apreciar a vista para o Val d’Orcia.
Saindo de Pienza, passamos num lindo borgo, onde eram produzidos e comercializados vinhos e azeites da região. Este local tinha uma incrível vista!
Aproveitamos esta mesma tarde para conhecer Montepulciano, comentado no próximo artigo.
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