Fiz uma entrevista com Saul Bianco, proprietário da vinícola Leone di Venezia que ganhou em 2020 o prêmio de vinícola revelação do ano. Apesar de ter apenas 5 ha de vinhas plantadas ele concorreu com grandes vinícolas, com Guaspari e Miolo. https://youtu.be/ec__EGbRq6o
Aproveitem as experiências que venho vivendo, enquanto procuro conhecer melhor o mundo dos vinhos. Também vou falar da gastronomia e de viagens pelo mundo, incluindo as principais regiões produtoras de vinho. Saúde! E boa leitura!
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