Acho que este restaurante está muito badalado e tem bons pratos à um preço razoável. Aprendi, no entanto, que é necessário fazer uma reserva. A reserva só tem validade para as 12 ou 12:15 hs.
Esperei ainda um pouco mais e fui ver como estava o Due Cuochi (rua Manoel Guedes 93), estar próximo dali e que, em minha opinião, é um dos melhores restaurante de culinária italiana criativa de São Paulo.
Apesar dos preços mais salgados no Due Cuochi, resolvi entrar e rever seus pratos.
Então resolvi ficar e almoçar ali.
Pedimos dois pratos: um Tagliolini ao molho de tomate, camarões, limão siciliano e rúcula, que já está há tempos no cardápio e um Sofioti de queijo de cabra e nozes, na manteiga e sálvia em fonduta de figo e mel trufado.
Os pratos nos mostraram que o restaurante continua impecável, ainda que caro. Os pratos de massa giram em torno de R$80,00.
O restaurante abriu uma filial bem ao lado do próprio Due Cuochi, com um ambiente aconchegante e bem iluminado.
Eu estive ali em outra ocasião, para experimentar o seu almoço executivo. O preço do almoço é bem razoável: R$44,00 o que inclui entrada e prato principal e mais R$10,00 se desejar vinho.
Pedi Salada de folhas com molho de queijo de cabra e Lasanha com massa clara e verde com bacalhau e fonduta de queijo.
O vinho que acompanhou esta refeição foi um Montepulciano D’Abruzzo 2017, produzido pela Villa Marta, que estava bem agradável!
Os pratos do menu executivo são mais simples, mas muito bons!
O Due Cuochi prepara também pratos sob encomenda, que devem ser feitas com 24 horas de antecedência.
O Due Cuochi continua um ótimo lugar em São Paulo para comer massas e pratos italianos mais sofisticados!
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