Trento, Norte da Italia

Trento é uma cidade no norte da Itália e a capital da região do Trentino-Alto –Adige. Ela fica no pé dos Alpes e é um dos caminhos para a Áustria. (www.youtube.com/watch?v=EMBWnsP4Ync)

A cidade fica numa região montanhosa e junto com a província de Bolzano e o Tirol Austríaco, forma a região do Tirol Europeu. Isto é fácil de notar, pela arquitetura de seus vários prédios, parecida mesmo com a austríaca.

Estive na cidade de Trento em 2014, com o objetivo de visitar a vinícola Ferrari, produtora de espumantes, que fica ali pertinho da cidade.

Além da visita que fiz e que foi maravilhosa, aproveitei para visitar o centro velho da cidade, que é muito bonito.

Fiquei hospedado de um hotel (B/W Quid Hotel Via Innsbruck, 11 38121 Trento TN - Phone +39 0461 966811), localizado na zona industrial da cidade, pois seu acesso é mais fácil. Além disto, o hotel tem ótimas acomodações! O preço de duas diárias foi de E$ 148,00, incluindo café da manhã e taxas no apto single.

Para chegar ao centro, fui de carro e parei em um dos diversos estacionamentos perto do centro histórico.

Cheguei à cidade no domingo e encontrei o centro muito animado, com a população passeando pelas praças e museus e aproveitando a culinária local com certa influência alemã.

Os prédios do centro são muito bonitos, com afrescos nas paredes e balcões floridos.

Passei pela Piazza Duomo, construída no estilo românico do século XIII, com seu lindo chafariz, difícil de fotografar devido ao intenso movimento na região.

Esta é a principal praça da cidade, construída pelos romanos, para ser o mercado local ou o fórum.

Uma das possíveis origens do nome da cidade, tridentum, homenageia Netuno, que aparece segurando o tridente na fonte do século XVIII.

Outra atração da cidade é seu Duomo San Virgilio. Ele levou 3 séculos para ser construído, sendo concluído em 1515. O bom é que os construtores mantiveram o estilo em voga na época. O resultado foi o de uma igreja de incomum unidade e nobreza. Ele fica na Piazza Duomo.

O Castello del Buonconsiglio, construído no séculoXIII e ampliado posteriormente, faz parte das muralhas da cidade e é outra atração local. Trento era um ponto importante da fronteira da estrada que liga a Itália ao norte da Europa e suas grossas muralhas eram uma boa defesa. A parte sul do castelo corresponde ao maravilhoso Magno Palazzo (1530), construído pelos bispos-príncipes que governaram Trento.

Da cidade pode-se pegar um teleférico que sobe até as montanhas Dolomitas, onde ainda existia neve nos seus topos, no mês de maio, em plena primavera.

Através de indicação do ofício de turismo, fiz uma refeição no restaurante Green Tower, que fica próximo ao castelo Bonconsiglio. Na carta de vinhosdeste restaurante, eram sugeridos produtos da região. Quis experimentá-los!

Como estava na época dos aspargos, pedi um divino Tagliatelle di uovo spadellate con asparagi bianco e tartufo nero, que custou 13 euros.

O vinho, um Trentino Müller Thurgau 2013, branco, acompanhou perfeitamente o prato.

No dia seguinte fui visitar a vinícola, que tem um restaurante estrelado Michelin, onde fiz uma refeição inesquecível!

Um pouco de história:

A cidade se desenvolveu a partir de um assentamento “rético”, no vale do rio Ádige.

Trento foi conquistada pelos romanos no século 81 A.C. No ano 15, os romanos dominaram os réticos e a região foi totalmente conquistada. Resquícios do período romano podem ser encontrados no subsolo da cidade.

A partir do século VI, a região foi dominada por vários povos germânicos. Em 568 vieram os Lombardos, seguidos dos Francos. Em 982 Trento passa a ser parte do Sacro-império Romano Germânico.

O centro velho da cidade é chamado de bairro alemão, por que ali habitava, sobretudo, a antiga população alemã da cidade.

Durante a renascença, Trento sofreu várias modificações arquitetônicas, inspiradas nas cidades italianas. Muitas construções em estilo gótico alemão foram modificadas, assumindo caracteres "mistos". Durante esse período, Trento constituiu-se efetivamente enquanto "ponto de encontro" das culturas latina e germânica e podia ser considerada uma cidade bilíngue porque, além do italiano, falado pela grande maioria da população local, o uso da língua alemã era ainda bastante difuso na cidade.

Em 1802, as tropas francesas de Napoleão invadem o Império Austríaco, O Tirol é inicialmente invadido através da região e, posteriormente, pelo norte, através da Baviera(aliada de Napoleão). A fortificada Trento não resiste e é invadida também.

Com a queda de Napoleão em 1816, a cidade de Trento retorna ao domínio austríaco.

Em 1866, durante as incursões de Giusepe Garibaldi a Áustria, perde o reino Lombardo-Vêneto, para o reino da Itália.

Após a segunda grande guerra, o Tirol é divido entre a Áustria e a Itália. O nome histórico "Tirol" é mantido apenas para a porção austríaca, enquanto a porção italiana é dividida em duas províncias: Província de Trento (Trentino), com maioria da população de língua italiana, e Província de Bolzano (Alto Adige/Südtirol/Sudtirolo), com maioria da população de língua alemã.

De Trento, fui para Udine, para visitar a vinícola Di Lenardo.