Importadora Vinos & Vinos

Convidado para uma degustação na importadora Vinos &Vinos, fui experimentar 3 de seus vinhos.

A degustação foi feita no escritório da importadora, que fica na rua Marques de Itu 837, cj 84 (fone 3156-8455), em Higienópolis, São Paulo. O futuro show room da importadora será na rua Sergipe 132.

O portfolio da empresa é pequeno, mas conta com Barolos e Brunellos e outros vinhos de regiões importantes, como o Piemonte e a Toscana, na Itália.

Os 3 vinhos degustados por mim, eram do Chile e estavam com desconto.São eles:

1) J. Bouchon Mingre Assemblage 2007, das uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah e Carmenere. A graduação alcoólica é de 13,5%. O vinho estava um pouco ácido. Acredito que com um pouco mais de guarda ele poderá melhorar bastante. O preço dele estava em R$90,00 e R$129,60 na tabela, quando não há desconto. Ele é feito no vale do Maule.

2) Neyen Espiritu de Apalta Blend 2005, das uvas Carmenere e Cabernet Sauvignon. Sua graduação alcoólica é de 14%. Este vinho é bem superior ao primeiro, mas acho que deve melhorar também com o tempo. O preço dele é R$145,00 e R$215,10 na tabela. Ele é produzido no vale do Colchagua.

A região de Colchagua, onde já estive, produz alguns dos melhores vinhos chilenos, tais como as produtoras Casa Lapostole e Viu Manent. Nos fins de semana, um trenzinho circula pela região, nos levando a passear pelos caminhos das vinícolas.

A cidade principal de Colchagua é Santa Cruz, onde tem o excelente hotel Santa Cruz (http://www.hotelsantacruzplaza.cl/hotel.htm), com um museu de vinhos anexo, bem no centro.

Lá existem várias agências de turismo que organizam excursões às vinícolas. No entanto, se você estiver de carro, visite as vinícolas individualmente, pois sai bem mais barato e assim você pode escolher as desejadas e melhores para visitação.

A Viu Manent, por exemplo, inicia o seu passeio em uma charrete e o conclui numa degustação. O vinho ícone desta vinícola é o Viu 1.

Em nenhuma vinícola que estive, são oferecidos à prova os seus melhores vinhos, apenas os mais simples. Nas grandes produtoras você pode encontrar restaurantes em algumas hospedagens.

3) Viña Crazy Wines Triangle Premium 2008, de Cabernet Sauvignon, com 13,3% de alcool. Este vinho é muito bom e estava no ponto a ser tomado. Seu preço é de R$170,00 e R$266,40 sem desconto. Este produto é o resultado do trabalho de 3 enólogos franceses, que fizeram um produto equilibrado, potente e elegante. Ele é feito no vale do Maule.

O vale do Maule, que fica a 200km de Santiago, é a maior região produtora do Chile, onde são cultivadas praticamente todas as cepas da região. A região produz 50% do vinho fino exportado do Chile.

Como sempre, recomendo a participação nestes eventos, pois permitem um conhecimento maior do mundo do vinho.