Participei do lançamento do guia Descorchados, que é
responsável por classificar os vinhos da Argentina, Chile e Uruguai.
Nesta ocasião estiveram presentes no lançamento: Patricio
Tapia, autor do livro e vários produtores de vinhos e enólogos.
Neste mesmo evento mais de 30 Vinícolas participaram:
Achavel Ferrer, Bodegas RE, Bressia, Cacique, Maravilla, Calcú,
Carmelo Patti, Casa Silva, Casas del Bosque, Catena Zapata, Concha Y Toro, De
Martino, Decero, Dominio Del Plata, Errázuriz, Ficas Las Mor, Juanicó, Maitia,
Matias Ricciteli, Morandé, Passionate Wines, Pizzorno, San Pedro, Terrazas de
Los Andes, Tabali, Trabun, Trapixe, Tres Palacios, Ventisquero, Ventolera, Viñedo
de Los Vientos, Viu Manent, Zorzal Wines, Zuccardi, Undurraga
Durante o lançamento, tive o prazer de conhecer a gentil
Suzana Balbo, famosa enóloga argentina.
Os vinhos disponíveis para degustação eram desde os mais simples
de cada vinícola, até vários de primeiras linhas.
Os vinhos chilenos que para mim se destacaram, foram:
Casa del Bosco Pequeñas Produciones, Sauvignon Blanc, que
foi classificado com 94 pts. Ele é produzido no vale de Casabranca onde fica
maturando por 2 meses (incluindo fermentação) em barricas. Ele é amplo,
suculento, com sabores de frutas e cítrico.
Casa Silva, vinho Altura 2008, do vale de San Fernando, que
obteve 95 pts. As cepas usadas são: Carménère 50%, Cabernet Sauvignon 25% e o
restante Syrah e Petit Verdot. As cepas são maturadas separadamente, em madeira,
por 14 meses. É um vinho potente e delicado ao mesmo tempo. Seus taninos são macios
e a persistência é longa.
Errázuris, com seus excelentes vinhos Chadwick 2011,
Errazuris 2011, que mostravam grande potencial, porém estavam muito novos. O vinho
The Red Blend obteve 96 pts. Ele é feito com as cepas: Garnacha 55%, Movèdre,
Syrah, Carignan e Marsane.
Viu Manent com, o Vibo Punta del Viento 2011, que obteve 94
pts, das cepas Grenache 68%, Mouvèdre e Syrah. Sua cor é de um grená brilhante,
equilibrado e persistente. O seu ícone Viu 1 também estava presente.
Os argentinos que se destacaram:
Cheval de los Andes 2009, que obteve 94 pts, produzido com
as cepas: Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. O vinho é bem estruturado,
porém suave.
Dominio del Plata, da Suzana Balbo, com seus vinhos: Ben
Marco Expressivo, Nosotros e Brioso, que
ganharam 93 pts.
Zuccardi, com seu Z, que ganhou 92 pts, que achei melhor do
que seu top, Aluvional, com 93 pts, pois estava no ponto para ser bebido.
Um vinho interessante foi o Pipeño, da cepa Cabernet
Sauvignon, que obteve 92 pts no guia e que não passava por barrica. O intuito
do produtor era o de que o vinho ficasse o mais perto possível da fruta. Achei
um pouco estranho.
O De Marino apresentou, entre outros o Viejas Tinajas 2012, da
cepa Muscat, que levou 96 pts. Um vinho branco, para levar esta pontuação, tem
que ser muito bom. Ele fica em ânforas de barro, de quase 100 anos, em contato
com as peles das uvas por 9 meses.
Do Uruguai provei:
O branco Cocó 2011, da vinícola Bouza, das cepas Chardonnay
e Albarinho, que ganhou 90 pts. É um vinho interessante, apesar do nome
estranho. Tem textura e suavidade, com leve doçura e notas de damasco. O Tannat
B2 Parcela única ganhou 92 pts. Mostrou taninos equilibrados. É um vinho de
guarda.
O evento em geral foi muito interessante, pois nos mostrou
todo o potencial do Cone Sul.
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